Tag Archives: тиквички с кисело мляко
Тиквички с яйце на фурна
Обичам тиквички, но не ми дават да ям пържено, затова ги правя на фурна с яйце и брашно и стават страхотни. Първо ги обелвам и нарязвам на средно дебели парчета. Разбивам много добре едно яйце с малко прясно мляко. Отделно смесвам брашно със сол и сушен копър. Всяко парче тиквичка го намокрям овалвам в брашно и после в разбитото яйце. Подреждам в голяма тава върху хартия за печене. Пека на 180-190 градуса до готовност. Сервирам с чесново кисело мляко.
Тиквички на фурна
Много лесна и вкусна рецепта от тиквички. Обелват се нарязват се на колелца и се подреждат в омазнена тава. Осоляват се и се заливат с малко вода. Пекат се на 230 градуса за около 80-90мин. Сервират се с кисело мляко с чесън и копър или магданоз.