Tag Archives: рецепта за принцеси
Принцеси или сандвичи с кайма
Много обичам принцеси с кайма и стават много бързо и лесно. Перфектната закуска, а понякога и вечеря 🙂
Първо овкусявам каймата с черен и пушен червен пипер, кимион, сол и малко къри. Понякога добавям и сух чесън или настърган кашкавал. Използвам кайма-смес, обикновено половинка, на която добавям и едно или две яйца. После замесвам добре и мога да я съхранявам за ден-два в хладилника. Тук, на снимките, правих принцесите с тостерен хляб, защото имах такъв, но стават и с всеки друг. Първо мажа филийката с масло, а върху него намазвам с овкусената кайма. Яйцето в нея не позволява да се свие и се изпича идеално на средна фурна при около 200-220 градуса.
-
- : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване
Принцеси с кайма
Принцесите с кайма са много лесна и вкусна закуска. Приготвят се бързо и лесно, и всички ги обичат.
За моята рецепта ползвам половин килограм кайма смес, три яйца, подправки, хляб и масло.
Овкусявам каймата с малко кимион, черен пипер и около една равна супена лъжица червен пипер. Осолявам и слагам яйцата. Замесвам много добре. Мажа филии хляб с масло, а върху маслото размазвам от овкусената кайма с яйца. Тъй като сместа за принцеси е доста, мога да приготвя по-голямо количество наведнъж или да правя по две-три, а каймата да държа покрита с фолио в хладилник за няколко дни.
Запичам на партигрил ако pриготвям по-малко принцеси или директно в голяма тава във фурната на висока скара, ако правя повечко наведнъж. Ако имам кашкавал, може да настържа върху каймата, но и без него са страшно вкусни.
-
- : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване
