Tag Archives: редени чушки бюрек
Редени чушки бюрек на фурна
Това е рецепта за малки и накъсани чушки. Понеже не могат да се пълнят, се редят на пластове.
Необходими продукти:
1 буркан белени чушки
300 гр. сирене
200 гр. извара
3-4 яйца
Сол и подправки на вкус
Приготвяне:
Сиренето се смесва с яйцата и изварата. Разбърква се и се овкусява. Чушките се разрязват наполовина. Подреждат се в омазнена тава ред чушки, ред смес от сирене с яйца и отново ред чушки. Могат да се подредят няколко слоя по вкус. Запича се в умерена до силна фурна за около половин час.
