Tag Archives: ракия с билки
Греяна ракия с билки
Рецептата за греяна ракия с билки е много полезна и сгряваща в студените месеци. Плодовите ракии са по-подходящи за приготвянето на тази напитка.
Продукти:
Плодова ракия (за предпочитане) – около 200гр.
Захар – 3-4с.л.
Вода – 1ч.ч.
Сушени билки или чай
Приготвяне:
В подходящ съд карамелизираме захарта с малко вода. Щом всичката захар се разтопи, доливаме ракията и оставяме на тих огън да поври за около минута и да се изпари по-голямата част от алкохола. След това добавяме и сушените билки или чай, доливаме вода и покриваме с капак. Държи се да покъкри още минута, а после се задушава още 2-3, след което се прецежда и я сервираме докато е гореща.