Tag Archives: лесна торта
Лесна тортичка с бутер тесто
Продукти
1 пак. бутер тесто
2 пак. пудинг на Йоткер ванилия с варене
1 пак. пудинг на Йоткер шоколад без варене
////////////
Корите се пекат в тавичка. След това се редят в поднос за торти.
Ред бутер – маже се с ванилов пудинг, ред бутер – маже се с шоколадов пудинг и така. Най-отгоре се слага и от двата пудинга и се украсява по желание.
Анна Петрова
Бърза бутер торта
Необходими продукти:
1 кг бутер тесто
1,5 пакетчета пудинг ванилия (на прах, с варене)
750 мл прясно мляко
15 с.л. захар /или на вкус/
100 гр масло
200 мл сметана /сладкарска/
150 гр. шоколад
Разточете леко размразеното бутер тесто и го нарежете на 3 еднакви правоъгълника. Поставете ги върху застлани с хартия за печене тавички и ги изпечете до зачервяване в силна фурна. Пригответе пудинга според указанията на опаковката. Оставете го да поизстине, след което го объркайте добре с омекналото масло, така че да се получи гладък маслено-млечен крем. Прибавете към крема и разбитата сметана, като бъркате в една посока с дървена лъжица, за да не спадне обемът. Сложете първия блат в подходяща по размери тавичка (с размерите на блата) и го намажете с дебел пласт от крема. Отгоре поставете втория блат и отново пласт от крема. Най-отгоре покрийте с третия блат. Залейте с разтопения шоколад или с останалия от тортата крем. Може да поръсите тортата с натрошената част от блатовете за украса или да аранжирате с пресни плодове. Оставете тортата да отпочине поне 5-6 часа на хладно, преди да поднесете!
Бърза бананова торта с бисквити
Необходими продукти:
3 пакета пудинг ванилия
1 л прясно мляко
5 с.л. захар
3 банана
сметана за разбиване
кокосови стърготини за формата
450 гр бисквити
Млякото се сварява със захарта. Разтвореният пудинг се прибавя на тънка струйка и се бърка до еднородна смес. Бисквитите се натрошават и се слагат в голям съд. Бананите се нарязват и се прибавят към бисквитите. Отгоре се излива пудингът и всичко се обърква добре. Сместа се изсипва в тортена форма, предварително наръсена с кокосово брашно. Повърхността се заравнява и тортата се оставя в хладилник, за да стегне. Сметаната се разбива (със захар, ако е необходимо) и с нея се намазва тортата, щом се охлади и стегне добре.
Лесна шоколадова торта
Продукти:
_ 1 чаша брашно
– 1 чаша захар
– 1/2 чаша какао
– 1 чаша мляко
– 2 яйца
– 50 мл растително масло
– 1 пакетче бакпулвер
– ванилия
Начин на приготвяне:
1. Смесете брашното, захарта, бакпулвера, ванилията, какаото, изсипете млякото, добавете растителното масло и разбъркайте.
2. Разбийте яйцата с миксер (5 минути) и ги добавете към тестото. Разбийте отново всичко добре.
3. Печете на 180 ° C 30-45 минути.
4. Покрийте с разтопен на водна баня шоколад или друга глазура по избор.