Tag Archives: бисквитена торта с банани

Бисквитена торта с мляко, ябълки, праскови, банан и канела
Лесна бисквитена торта, която става много вкусна. Необходими са обикновени бисквити,компот от праскови, ябълки, банан, кафява захар, канела, гъсто кисело мляко и заквасена сметана.
Начин на приготвяне:
В подходяща тава редим плътен слой обикновени бисквити, които сиропираме със сок от компота, а отгоре редим парчета от самите праскови. Между тях подреждаме кръгчета банани и поръсваме с настърганите ябълки, кафява захар и канела. Киселото мляко го смесваме със заквасената сметана едно към едно. Ако се търси консистенция на парфе се добавя и желатин. Част от млечната смес се разпределя върху настърганите ябълки с канела и се подравнява. Отгоре се започва редене, сиропиране и подреждане по същия начин. Три слоя са достатъчни, но ако имате продукти може да подредите колкото искате. Накрая се покрива и прибира в хладиника за минимум 3-4 часа. Сервира се поръсена с натрошени печени орехи.

Бърза бананова торта с бисквити
Необходими продукти:
3 пакета пудинг ванилия
1 л прясно мляко
5 с.л. захар
3 банана
сметана за разбиване
кокосови стърготини за формата
450 гр бисквити
Млякото се сварява със захарта. Разтвореният пудинг се прибавя на тънка струйка и се бърка до еднородна смес. Бисквитите се натрошават и се слагат в голям съд. Бананите се нарязват и се прибавят към бисквитите. Отгоре се излива пудингът и всичко се обърква добре. Сместа се изсипва в тортена форма, предварително наръсена с кокосово брашно. Повърхността се заравнява и тортата се оставя в хладилник, за да стегне. Сметаната се разбива (със захар, ако е необходимо) и с нея се намазва тортата, щом се охлади и стегне добре.