Необходими продукти:
| За пандишпана: 3 яйца 12 супени лъжици захар 12 супени лъжици олио 12 супени лъжици прясно мляко 14 супени лъжици брашно 1 супена лъжица какао 1 пакетче бакпулвер |
За заливка: 500 мл хладко прясно мляко 12 супени лъжици захар 1 буркан конфитюр / мармалад / сладко по избор 500 мл сметана |
Първо се разбиват яйцата със захарта, а след това се добавят олиото, млякото, брашното, бакпулверът и какаото. Тестото се изсипва в кръгла тава и се пече на 180 градуса. Охладеният сладкиш се залива с хладкото мляко, в което са разтворени 12 супени лъжици захар. След като хубаво се напои и изстине, се намазва с конфитюр (по избор). Накрая се намазва с разбита сметана.
