Тиквички с доматен сос

Необходими продукти: 4 тиквички, 2 яйца, около 200 гр.сирене /винаги може да се прецени и на око/, 1 буркан домати, глава лук, 2-3 скилидки чесън, кашкавал, магданоз и копър
За соса: Задушаваме лука с малко сол и добавяме чесънчето и веднага след него и доматките.Предварително сме разрязали тиквичките на две по дължина и издълбаваме до образуването на лодки. Средната част на тиквичката добавяме към соса, като предварително я наситняваме. Оставяме да поври за около 10 минути. Отстраняваме от котлона и добавяме копър и магданоз.
Разбиваме яйцата и прибавяме сиренето и голяма лъжица от вече приготвения сос плюс още малко копърче. Разбъркваме добре.
Изсипваме соса в подходяща за целта тавичка и подреждаме тиквичките и ги пълним с яйчената смес, за финал настъргваме кашкавал. Печем до готовност.
Добър апетит!!!
Други публикации
Една лесна, забавна и вкусна рецепта. Децата много и се радват. Продукти: 250-300гр. крав...
Продукти: За тестото: 500 гр. брашно 1 чаена лъжичка сол 5 грама суха мая (половин пакетч...
Необходими продукти: 600 г обикновени бисквити 250-300 мл. прясно мляко 4 с.л. какао 1 ч.ч...
Правя тесто за три големи и много тънки пици от тези съставки: 200 мл. прясно мляко 1.5 с...
И тази рецепта я взех от вас и леко я промених, и искам да покажа моя резултат. Иначе вкус...
Продукти: Броколи и моркови по около 600гр.; масло - 100гр.; течна сметана - 100мл.; сол н...
Пилешкото филе се нарязва на едро, а морковите на кубчета. В дълбок тиган, в малко мазнина...
Гювечът със свинско, картофи, лук, моркови и цвекло е много вкусна рецепта, която почти са...