Терин със сирена

Терин със сирена,красиво и вкусно празнично предястие! Продукти: 250 гр „крема“сирене, 200 гр извара, 100 гр бяло саламурено сирене, 10 гр желатин, 1 кутийка майонеза, черен пипер, 2 скилидки чесън, копър, стръкчета зелен лук, 2-3 печени чушки, 4 сварени яйца, запечени ядки по избор. Всички сирена, млякото и подправките се пасират, добавя се майонезата и разтопения желатин. Лука, чушките и маслините се нарязват и се добавят към сместа. Дъното на съд за терин се застила с фолио, поръсва се с ядките, сипва се половината от сместа, оставя се в хладилника да стегне малко. Сварените яйца се подреждат отгоре и се залива с останалата смес. Трябва да престои 12 часа в хладилник.



Други публикации

Вегетариански гювечета
Продукти за 4 гювечета: 4 картофа, 3 с.л. олио, 1 парченце масло, 4 печени чушки, 1 домат...
Карета от свински бут със зеленчуци
Необходими продукти за 6 порции: Свински бут - 800гр. Картофи - 1кг. Моркови - 250гр. Гъби...
Супа от лапад и коприва
Необходими продукти : 2 шепи прясна коприва 5-6 листенца лапад 2-3 стръка пресен лук 2 ст...
Тиквички с чесън върху сос от сирене и извара
Приготвят се на тиган с много малко мазнина - около 1с.л. зехтин или олио на килограм тикв...
Лесна вита баница
Продукти: Точени кори за баница - 1 пакет от 500гр., олио, кисело мляко 350-400гр., 1 кафе...
Джолан с мед и чесън във фолио
Необходими продукти: Преден свински джолан – 1бр. Мед - 2с.л. Чесън на гранули - 2ч.л. Ки...
Свински бут със зеле в тенджера
Свинско месо от бут - 700гр., Зеле - 800гр., Лук - 1 глава, Половин буркан белени домати, ...
Пълнени чушки с булгур, маслини, домати, лук и магданоз
Пълнените с булгур, маслини, домати, лук и магданоз чушки са страхотно постно ястие, което...