Терин със сирена

Терин със сирена,красиво и вкусно празнично предястие! Продукти: 250 гр „крема“сирене, 200 гр извара, 100 гр бяло саламурено сирене, 10 гр желатин, 1 кутийка майонеза, черен пипер, 2 скилидки чесън, копър, стръкчета зелен лук, 2-3 печени чушки, 4 сварени яйца, запечени ядки по избор. Всички сирена, млякото и подправките се пасират, добавя се майонезата и разтопения желатин. Лука, чушките и маслините се нарязват и се добавят към сместа. Дъното на съд за терин се застила с фолио, поръсва се с ядките, сипва се половината от сместа, оставя се в хладилника да стегне малко. Сварените яйца се подреждат отгоре и се залива с останалата смес. Трябва да престои 12 часа в хладилник.



Други публикации

Крехко свинско със зеленчуци в купички от точени кори
Избирате крехко месо, което нарязвате на едри кубчета. Запържвате със зеленчуци и с малко ...
Коктейли в диня
В сезона на дините е страхотно в тях да се правят коктейли. Има много комбинации. Просто с...
Карета от горен свински бут с бърбън, мляко и кафява захар
Необходими продукти: Карета от горен свински бут (капак) - 500гр. Бърбън - 50мл. Прясно м...
Пилешки бутчета с ориз и зеле
Нужни са четири средно големи бутчета, 1 голяма чаена чаша (около 300мл) ориз, около 300гр...
Бъркани яйца с пиле и бира
Необходими продукти: Яйца – 5 бр. Пилешко месо – 400-500 гр. Бира - 200 мл. Зехтин – 2 с.л...
Пържени кюфтенца с лют доматен сос и ориз
Това е рецепта за пържени кюфтенца. Сервирането им може да е със салата, картофи, зеленчиц...
Вратни пържоли с лук на тиган
Необходими продукти: Вратни пъержоли - 800гр. Стар лук - 700гр. Олио - 1с.л. Краве масло -...
Пица с гъби, прошуто и Бешамел
Тази пица е невероятно вкусна и сочна, а продуктите отгоре могат да бъдат много различни, ...