Спаначена торта

Само ще опиша рецептата, защото ми се получи много вкусно, но не съм мерила точни количества, а работих „на око“. Подготвих спаначени блатове и чеснов крем за слепването им.
За блата: нарязан на ситно спанак, 1/2ч.ч. кисело мляко със 1ч.л. сода разбъркана в него, 3 яйца, 4-5 лъжици брашно, малко олио, малко настърган лимон, щипка сол
За крема: Натрошено сирене, гъсто кисело мляко, малко майонеза, дижонска горчица и чесън на вкус
Всички продукти за блата се смесват, разбъркват се и се разстилат върху хартия за печене, която може и да омазните допълнително. Пече се на около 190 градуса към 20-ина мин. – до получаване на кафеникава коричка. После се оставя да изстине и ако е по-дебел се разрязва с нож или конец наполовина.
Продуктите за крема се смесват добре и се подрежда тортата – блат намазан с крем, отново блат, после крем и така докато свършите продуктите. Оставя се за поне 4-5 часа в хладилник да стегне и се сервира.
Други публикации
Продукти: Бутер тесто - 1 кора Яйца - 3 бр. Сирене - 300 г Разтопено масло - 15 г Начин ...
Това е рецепта за домашен сос "Маринара", който ползвам за най-различни ястия. П...
Продукти около 1 кг брашно 1 с.л. сол 1с.л. захар 1 кофичка кисело мляко (400 г) 2 яйца 1к...
Около 600гр. пилешки крила се овкусяват с повечко кориандър и черен пипер и се подреждат в...
Съотношенията в тази много вкусна рецепта са въпрос на лична преценка. Аз ползвам ситен бу...
Необходими продукти: Зехтин, черен пипер, чубрица, домати, чесън, пушено месо, кашкавал, ...
Нужни продукти са: Кайма смес - около 700гр. Бутер тесто - 450гр. 3 твърдо сварени яйца 1 ...
Това е една любима, много бърза и вкусна рецепта, която баба ми наричаше Пърженица. Аз лек...