Спаначена торта

Само ще опиша рецептата, защото ми се получи много вкусно, но не съм мерила точни количества, а работих „на око“. Подготвих спаначени блатове и чеснов крем за слепването им.

За блата: нарязан на ситно спанак, 1/2ч.ч. кисело мляко със 1ч.л. сода разбъркана в него, 3 яйца, 4-5 лъжици брашно, малко олио, малко настърган лимон, щипка сол

За крема: Натрошено сирене, гъсто кисело мляко, малко майонеза, дижонска горчица и чесън на вкус

Всички продукти за блата се смесват, разбъркват се и се разстилат върху хартия за печене, която може и да омазните допълнително. Пече се на около 190 градуса към 20-ина мин. – до получаване на кафеникава коричка. После се оставя да изстине и ако е по-дебел се разрязва с нож или конец наполовина.

Продуктите за крема се смесват добре и се подрежда тортата – блат намазан с крем, отново блат, после крем и така докато свършите продуктите. Оставя се за поне 4-5 часа в хладилник да стегне и се сервира.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Бирени крилца с мед, соев сос и сусам
За килограм и половина пилешки крилца са нужни 1 чаша бира, 2-3 скилидки чесън, 1с.л. кафя...
Рибни пръчици
Нужно е: 500 грама филе бяла риба 100 грама настърган пармезан 1 супена лъжица настъргана ...
Печени картофи с кашкавал
Продукти 1 кг. картофи 5 бр. печени чушки 200 гр. кашкавал краве масло 1/2 пак. сух чесън ...
Булгур с маслини, пиле и сос
Съотношенията в тази много вкусна рецепта са въпрос на лична преценка. Аз ползвам ситен бу...
Свинска плешка на фурна с вино и сос
Основното при тази рецепта е времето за приготвяне. Тъй като се пече много дълго на ниски ...
Торта Баядера само за 20 минути
Необходими продукти: 9 с.л. вода 200 гр захар 150 гр счукани орехи, бадеми или лешници 250...
Яйца с кисело мляко на фурна
Необходими продукти: За 2 порции: 4 яйца 2 филии бял хляб (без кората) 2 с л олио 4 стръка...
Салатен микс с дресинг
В края на зимата и началото на пролетта вкъщи ядем предимно салати, като има любими на все...