Спаначена торта

Само ще опиша рецептата, защото ми се получи много вкусно, но не съм мерила точни количества, а работих „на око“. Подготвих спаначени блатове и чеснов крем за слепването им.

За блата: нарязан на ситно спанак, 1/2ч.ч. кисело мляко със 1ч.л. сода разбъркана в него, 3 яйца, 4-5 лъжици брашно, малко олио, малко настърган лимон, щипка сол

За крема: Натрошено сирене, гъсто кисело мляко, малко майонеза, дижонска горчица и чесън на вкус

Всички продукти за блата се смесват, разбъркват се и се разстилат върху хартия за печене, която може и да омазните допълнително. Пече се на около 190 градуса към 20-ина мин. – до получаване на кафеникава коричка. После се оставя да изстине и ако е по-дебел се разрязва с нож или конец наполовина.

Продуктите за крема се смесват добре и се подрежда тортата – блат намазан с крем, отново блат, после крем и така докато свършите продуктите. Оставя се за поне 4-5 часа в хладилник да стегне и се сервира.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Питка Слънце
Продукти: 300 мл прясно мляко 1 ч.ч. кисело мляко 3 яйца+1 белтък 5 с.л. олио 1 кубче мая...
Домашен тутманик
Необходими Продукти мая - 7 г суха зехтин - 5 - 6 с.л., може и олио вода - 1 и 1/2 ч.ч. т...
Мешана питка
За тестото са нужни 500гр. брашно, 350 мл топла вода, пакетче от 7гр. суха мая, 2 лъжички ...
Свинска плешка на фурна с лук, картофи и сметана
Необходими продукти за 4-5 порции Свинска плешка - 500гр. Картофи - 500гр. Лук - 2-3 голем...
Сладка питка в кексова форма
Продукти: 200 мл.олио 300 мл.топло прясно мляко 200 мл.вода 1 кубче мая около 1 кг. брашно...
Домашен сладолед "Юлско мечтание с праскови"
1 кг. меки узрели праскови се обелват и смилат в блендер 1 кг меки зрели банани, 150 гр я...
Домашно Тирамису
Необходими продукти около 200 гр. бишкоти За напояване на бишкотите: 2 супени лъжици разтв...
Боб със зеле
Продукти: Около 500гр. стар боб, 1 голям буркан стерилизирано зеле, зехтин или олио 100-15...