Спаначена пица

Spana4ena pizza

За тестото:
Около 600гр. брашно
Около 200гр. спанак
1 ч.ч. кисело мляко
1 яйце
1/2 чаена лъжичка сода
1/2 чаена лъжичка сол
Около 100мл. зехтин
Няколко листа босилек

За пицата: домати, масло, кашкавал/сирена, чушки, прошуто/колбас и др.

Сварявате спанака и го пасирате заедно с босилека в киселото мляко. Добавяте содата; чупите яйцето в брашното; добавяте солта и зехтина, а после и млякото със спанак и замесвате тесто, като при нужда може да добавите малко брашно или мляко. Покривате и оставяте в хладилник за около 30 мин. После разстилате на ръка на много тънко в омазнена тава. Върху спаначеното тесто подреждате люспи краве масло и шайби домати. Може да сложите и маслини, чушки, прошуто или колбас, или яйце, или царевица. Вкусовите комбинации са най-различни и всеки има любима. Много е хубава и с морски дарове върху доматите. Отгоре се поръсва с настъргани сирена или кашкавал. Аз лично най-харесвам български кашкавал.
Пече се на около 200-220 градуса до готовност.

Spana4ena pizza s domati_1

Spana4ena pizza s ka6kaval

Spana4ena pizza s kolbas

Spana4ena pizza

  • Spana4ena pizza s kolbas Spana4ena pizza s domati_1 Spana4ena pizza s ka6kaval Spana4ena pizza
  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Много лесна питка с пълнеж
Рецептата е много лесна. За питката се слагат една чаена чаша сметана, една чаена чаша май...
Пица със скариди
Много вкусна домашна морска пица с малко, но качествени продукти. Продукти: 350 гр. пшен...
Бързи сиренки
Продукти: 3 пълни ч.ч. брашно (може и пълнозърнесто или смес от обикновено и пълнозърнесто...
Кекс с извара, мед и стафиди
Съставки: Пшенично брашно - 150 гр. Краве масло - 75 гр. Захар - 150 гр. Полумаслена извар...
Зелена салата с рукола, сушени домати и синьо сирене
Необходими са зелена салата и рукола, сушени домати, синьо сирене. Салатата и руколата се ...
Редена салата "Мишки в пита кашкавал"
Тази рецепта е забавна и може да бъде изпълнявана в много различни комбинации. Аз най-мног...
Свински гърди с бира и чесън на тиган
Необходими продукти: Свински гърди - 500гр. Чесън на прах - 1ч.л. Кимион - 1/2ч.л. Черен п...
Чийзкейк с тиква
Продукти: 300 г тиква 1 пакет бисквити 100 г масло 3 с.л мед 1 извара 200 г заквасена сме...