Солена млечна торта с тиквички

Необходими продукти :
1 кг тиквички
брашно
сол за осоляване
2-3 с.л зехтин
200 г млечна майонеза
400 г кисело мляко
2-3 скилидки чесън
сол на вкус
3-4 стръка пресен копър
1-2 стръка магданоз
1 ч.л горчица
Начин на приготвяне:
Тиквичките се измиват, подсушават се и се нарязват на шайби. Осоляват се и се оставят да се отцедят от водата. След това се овалват в брашно. Подреждат се в застлана с хартия за печене тавичка и се поръсват със зехтин. Запичат се за около 30-35 минути във фурната. След като поизстинат малко се подреждат във форма за торта. Правим сос, с който намазваме всеки тиквен ред. Смесват се киселото мляко, майонезата, горчицата. Разбъркват се добре. Към тях се добавят скълцаните скилидки чесън, копърът и магданозът. Добавя се сол на вкус и се разбърква добре. След като намажем първия ред със соса, подреждаме друг ред тиквички и отново намазваме със сос. По този начин докато свършат продуктите. Украсата е по избор.Сервира се добре изстудена. Добър апетит!
Други публикации
Необходими продукти : сок от 1 лимон 1 скилидка чесън 1 с.л кисело мляко 1 с.л майонеза с...
Много бързо и вкусно. Нужно е само бекон, картофи, масло и подправки. Приготвяне: Сварет...
Видях рецепта за яйца по арабски. Това е моят вариант, който ми хареса повече: Два домата...
Необходими продукти: Спагети - 1 пакет 700гр. кайма смес; 3 с.л. олио 1 глава лук 1...
Необходими са китайско зеле, рукола, домати, козе сирене за предпочитане, зехтин, сол, бал...
По този начин си правя баницата със сирене, а дали е редена права или вита зависи повече о...
Рецептата за хосомаки суши ще я напиша отново, но този път го приготвих с пушени коремчета...
Много полезна, вкусна и подсилваща имунитета рецепта за зеленчуков хайвер от чесън и малко...