Сладки топки от пандишпанови изрезки с кокос, стафиди и орехи
Тези сладки топки от пандишпанови изрезки са много бързи, лесни и много вкусни десертчета, които освен кокос, орехи и стафиди, могат да съдържат още десетки съставки като локум, различни сладка, шоколад, сметана и т.н. Моята най-бърза рецепта е с кондензирано мляко и масло.
На един пакет изрезки слагам половин пакетче разтопено масло, една кутийка от 400гр. кондензирано мляко, 3-4 с.л. какао, шепа стафиди, шепа смлени печени орехи и шепа кокос, ванилия или есенция, прясно мляко и натрошени карамелизирани ядки, в които овалвам.
Пандишпановите изрезки се натрошават в дълбока купа и се добавят стафиди, кокосови стърготини, масло, какао, ванилия и кондензирано мляко. Започва да се меси на ръка като се добавя внимателно прясно мляко, за да се получи подходяща консистенция за оформяне на топчета. Вместо прясно мляко може да използвате сметана. Тази рецепта позволява оползотворяване на всякакви остатъчни количества сладкарски продукти. Оформените с ръце топчета в случая са оваляни в натрошени карамелизирани орехи, но може да са кокосови стърготини или лешници, други ядки и т.н.
Други публикации
Продукти: 125 гр.- меко масло 100 гр.- кристална захар 1 -яйце 250 гр.- брашно 1 - ванили...
Прясна извара - 1 кг Мед - една чаша Захар - 1,5 чаши Яйца - 8-9 бр Брашно за поръсван...
1кг нискомаслена извара 300гр захар 200 гр масло или маргарин сока на един лимон 2 пак. пу...
В купа разбиваме 2 яйца с 1 и 1/2 ч.ч. захар. В същата чаша смесваме кисело мляко с 2 ч.л....
Необходими продукти: За пандишпана: 3 яйца 12 супени лъжици захар 12 супени лъжици олио...
Необходими продукти: 300гр. бишкоти/бисквити 400 мл прясно мляко 300 мл сметана 1 ванил...
Необходими продукти: 1 пакет бисквити (200 г) 150 г бадеми 1 опаковка суха сметана (50 г) ...
Тиквата се почиства и нарязва на неголеми, широки около 2см парчета с кората. Парчетата се...