Сирене в гювече

Необходими продукти:

Зехтин, черен пипер, чубрица, домати, чесън, пушено месо,
кашкавал, магданоз, риган, чушки, сирене

В гювечета първо поставете резенчета домати на дъното. Върху тях – нарязани чесън и магданоз или риган, по желание. След това поставяте ред кръгчета чушки, ако обичате, може и люти. Капнете малко зехтин. Отгоре подредете тънко нарязани парчета от пушено месо. Отново магданоз и чесън, чубрица и подправки на вкус. Следва ред настърган кашкавал и върху него – плочка бяло сирене (парчетата трябва да са дебели около сантиметър най-малко). Ако имате капачета на гювечетата, може да използвате фолио. Пече се на 200 градуса половин час докато сиренето се зачерви добре (последните няколко минути отворете капачетата).

Ако искате разнообразие, може да счупите и цяло яйце върху сиренето.



Други публикации

Бананово хлебче
Рецепта: 2с.л захар 2с.л масло 1 яйце 1кафена.ч ром 2 банана 2ч.ч брашно 1л сода 1л бакпу...
Великденски плетени козунаци
1кг. брашно 1кубче мая 1к. равна лъжичка сол 1ч.чаша топло прясно мляко 250гр. захар 1к. ч...
Палачинки с кисело мляко
1ч.чаша кисело мляко 1ч. чаша газирана вода 1к.лъж. сода бикарбонат 2 яйца 1ч. чаша брашно...
Домашен кекс с орехи и сладко от кайсии
Продукти: 2ч.ч. брашно, 1 бакпулвер, 1ч.ч. прясно мляко, 1 и половина чаша захар, 4 яйца, ...
Руло без печене с банани
Това уникално вкусно и красиво сладкарско изкушение не се пече, а за направата му се изпол...
Лесни бухтички
Необходими продукти: 350-400 гр. брашно (тип 400) 1 цяло яйце 1/2 кубче прясна мая (може и...
Лесен сладкиш с бисквити и шоколад
Необходими продукти: 250 гр. бисквити 85 гр. масло 400 гр. тъмен шоколад 180 мл. течна сме...
Солена млечна торта с тиквички
Необходими продукти : 1 кг тиквички брашно сол за осоляване 2-3 с.л зехтин 200 г млечна м...