Сирене в гювече

Необходими продукти:

Зехтин, черен пипер, чубрица, домати, чесън, пушено месо,
кашкавал, магданоз, риган, чушки, сирене

В гювечета първо поставете резенчета домати на дъното. Върху тях – нарязани чесън и магданоз или риган, по желание. След това поставяте ред кръгчета чушки, ако обичате, може и люти. Капнете малко зехтин. Отгоре подредете тънко нарязани парчета от пушено месо. Отново магданоз и чесън, чубрица и подправки на вкус. Следва ред настърган кашкавал и върху него – плочка бяло сирене (парчетата трябва да са дебели около сантиметър най-малко). Ако имате капачета на гювечетата, може да използвате фолио. Пече се на 200 градуса половин час докато сиренето се зачерви добре (последните няколко минути отворете капачетата).

Ако искате разнообразие, може да счупите и цяло яйце върху сиренето.



Други публикации

Рулца от тиквички на грил
Необходими продукти 2 бр. тиквички 250 гр. артишок сокът от 1 лимон 2 скилидки чесън 1/4 ...
Пикантни свински късчета върху арпа
За тази рецепта използвам нарязани на късчета свински вратни карета, които се поставят в м...
Пилешко филе със смокини и къри
Около 500гр. пилешко филе се нарязва през средата по дебелина, така че да се получат не по...
Домашен кекс с орехи и сладко от кайсии
Продукти: 2ч.ч. брашно, 1 бакпулвер, 1ч.ч. прясно мляко, 1 и половина чаша захар, 4 яйца, ...
Пилешки късчета с картофи и моркови на уок
Необходими продукти: Пилешко месо от бутчета с кожа, без кост - 600гр. Картофи - 600гр. М...
Мързелива лютеница
Продукти за една доза: Количествата са приблизителни и разлики от 200-300 грама нямат знач...
Салата от червено цвекло с моркови
Много бърза и вкусна витаминозна салата от моркови с червено цвекло. Продукти: Моркови и ...
Най-лесните домашни фъстъковки
Това е рецептата за най-лесните домашни фъстъковки - един превъзходен и бърз десерт, който...