Селски мекици

Продукти:

брашно – 1 кг
мая – 1 п. суха
сол – малко
яйца – 3 бр.
олио – 3 с.л.
захар – 3 с.л.
вода – 600 г хладка

Всички продукти се разбъркват добре до получаване на средно меко тесто. Оставя се да втаса 1 час. Пържат се в горещо олио от двете страни и се отцеждат по желание върху домакинска хартия.



Други публикации

Торбички с яйца и сирене
Продукти: Бутер тесто - 1 кора Яйца - 3 бр. Сирене - 300 г Разтопено масло - 15 г Начин ...
Пиле с кориандър и картофи върху бирена кутия
Продукти: Средно голямо пиле и около килограм два картофи; кен бира; кафява захар и сол - ...
Млечна салата с кисели краставички, копър и чесън
Необходими продукти: 1 кг цедено кисело мляко 1 буркан кисели краставички копър - 1/3 в...
Свински бут на фурна шпикован със сланина
Много лесна за приготвяне рецепта за шпикован със сланина свински бут на фурна. На килогра...
Лучени вратни пържоли
Необходими продукти: Вратни пържоли Стар лук Моркови Няколко скилидки чесън Мед и вода Со...
Пухкава домашна пица
Отскоро започнах да правя по-дебели и пухкави пици и всички много ги харесват. Съставки за...
Зеленчуци със сос Бешамел и кашкавал на фурна
Едно прекрасно зеленчуково ястие, което иска много малко усилия, а става страшно вкусно: ...
Свински бут със зеле на котлон
Сега ще покажа за какво използвах белените домати от предната моя статия със съвет. Свинск...