Необходими продукти:
Свинско месо за готвене – 700гр.,
Стар лук – 5-7 глави,
Чесън – 3 скилидки,
Мед – 1 с.л.
Черен пипер, кимион, сол на вкус
Бира и вода
Олио

Месото се запържва в дълбока тенджера за кратко в олиото и се добавя нарязания лук. След като и той се запържи леко, всичко се овкусява и се залива с чаша бира и разтворения в топла вода мед. Настъргва се чесъна и се покрива с капак. Оставя се на ниски градуси за около час и половина като се проверява за готовност.



  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване