Свинско с лук и бира на котлон

Необходими продукти:
Свинско месо за готвене – 700гр.,
Стар лук – 5-7 глави,
Чесън – 3 скилидки,
Мед – 1 с.л.
Черен пипер, кимион, сол на вкус
Бира и вода
Олио

Месото се запържва в дълбока тенджера за кратко в олиото и се добавя нарязания лук. След като и той се запържи леко, всичко се овкусява и се залива с чаша бира и разтворения в топла вода мед. Настъргва се чесъна и се покрива с капак. Оставя се на ниски градуси за около час и половина като се проверява за готовност.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Салата "Мимоза" на пластове
Продукти: 3 средни картофа 3 чаши заквасена сметана 1 чаша майонеза 100гр. шунка 1-2 кисел...
Празнична торта
15 яйца, 1кг захар, 1кг брашно, 3 бакпулвера, 10 ванилии, сметана за слепване, плодове и п...
Домашна торта с еклери
Необходими продукти: За блатовете: 5 яйца 5сл захар 5сл брашно ванилия За еклерите: 1чч...
Гъбена каша
Тази каша я правя като допълнение към пилешки бутчета, които пека на фурна обаче е много в...
Пиле с картофи, масло и розмарин
С тази рецепта снощи разделих семейните вкусове на две. Половината (без мен) казаха, че мн...
Пилешки късчета с картофено пюре
Пилешките късчета с кожа от бутчета са ми любими за бързо приготвяне на вкусна храна. Пюре...
Бисквитена торта с мляко, ябълки, праскови, банан и канела
Лесна бисквитена торта, която става много вкусна. Необходими са обикновени бисквити,компот...
Майонезена салата с пилешки воденички
Много вкусна салата от пилешки воденички, която може да се сервира и като предястие. Нужни...