Свински гърди с прясно зеле и домати на фурна

Необходими продукти:
Свински гърди – 500гр.
Прясно зеле – 1кг
Домати – 300-400гр.
Кафява захар – 2ч.л.
Кимион – 1/2ч.л.
Черен пипер – 1-2ч.л.
Червен пипер – 2ч.л.
Сол на вкус
Вино – 1 чаша
Вода – 1 чаша
Олио – 1 с.л.
Приготвяне:
Зелето се нарязва на едро, осолява се и се намачква в тавата. Гърдите също се нарязват и се слагат при зелето, а доматите се настъргват на ренде. Добавят се подправките, доматите, кафявата захар, олиото и всичко се разбърква и разпределя в тавата. Може да се ползва и консерва, но вкусът на пресните домати е много по-добър. Налива се половината от виното и водата. Покрива се с фолио и се пече на 220 градуса за около 40 минути. После фолиото се сваля, температурата се намаля малко, долива се останалото вино и вода и се запича до готовност.
Други публикации
Необходими продукти: бишкоти - 500 - 600 г масло - 200 г краве сметана - 400 г заквасена ...
Продукти: Бутер тесто - 1 кора Яйца - 3 бр. Сирене - 300 г Разтопено масло - 15 г Начин ...
Нужни продукти: 4-5 средни картофа 2 малки глави лук 1 и половина обезкостени пилешки бутч...
Приготвят се на тиган с много малко мазнина - около 1с.л. зехтин или олио на килограм тикв...
Много лесна рецепта за вкусна домашна торта. Редя плътно обикновени бисквити, които намазв...
Необходими продукти: 500 гр. брашно 2 чаши вода (или мляко) 1/2 с.л. суха мая 2 яйца 2 с....
Пилешките крилца на фурна са бърз лесен вариант за вкусна вечеря. Подходящи са за сервиран...
Една от най-вкусните и бързи рецепти. Котлетът от сьомга се осолява и овкусява с черен пип...