Свински бузи с бира и картофи

Невероятно вкусна рецепта, макар и малко мазна. Нужни са само половин килограм бузи, още толкова картофи и 250мл. бира. Бузите се нарязват на резени по около 1-2см и се овкусяват с малко сол и много червен и черен пипер, и кимион. Поставят се в омазнена тава. Картофите се нарязват на едро, осоляват се и се разпределят в тавата. Добавя се бирата и се поставя във загрятата фурна. Пече се за 50 минути на ниска скара и 200-210 градуса, а после се повишава температурата и се запича на по-високо ниво за около 15 минути.



Други публикации

Пица Маргарита
Необходими продукти: брашно - 350 гр. мая - суха 7 гр. захар - 1 ч. л. сол зехт...
Кисело зеле с ориз, ребра и сини сливи
Необходими продукти: 1/2 малка кисела зелка Свински ребра или гърди - 400-500гр. 1 средна ...
Руло от бутер тесто с кайма, моркови и кашкавал
Това руло може да е с различни варианти за плънка. Нужни са 1 пакет бутер тесто, 400-500гр...
Бисквитена торта с ром
Необходими продукти: бисквити - 4 пакета, обикновени или 2 "Закуска" прясно мляк...
Омлет в пакет
Нестандартна рецепта за много нежен и вкусен омлет без мазнина и пържене. Той може да се п...
Постна мусака с тиквички
Вкусна и лесна постна мусака от тиквички. Количествата са ориентировъчни, тъй като не съм ...
Лучени вратни пържоли
Необходими продукти: Вратни пържоли Стар лук Моркови Няколко скилидки чесън Мед и вода Со...
Хосомаки суши с пушена сьомга
Хосомаки суши с пушена сьомга е сравнително лесно за приготвяне в домашни условия и е мног...