Свински бузи с бира и картофи

Невероятно вкусна рецепта, макар и малко мазна. Нужни са само половин килограм бузи, още толкова картофи и 250мл. бира. Бузите се нарязват на резени по около 1-2см и се овкусяват с малко сол и много червен и черен пипер, и кимион. Поставят се в омазнена тава. Картофите се нарязват на едро, осоляват се и се разпределят в тавата. Добавя се бирата и се поставя във загрятата фурна. Пече се за 50 минути на ниска скара и 200-210 градуса, а после се повишава температурата и се запича на по-високо ниво за около 15 минути.



Други публикации

Тарт с бадеми и круши
Продукти: 125 гр.- меко масло 100 гр.- кристална захар 1 -яйце 250 гр.- брашно 1 - ванили...
Пъстърва с мастика и целина
Тази рецепта всички ми я харесват много. Правя я най-често в правоъгълна кексова форма, за...
Бърз и вкусен десерт с домашна юфка
Продукти: Домашна юфка - 1пакет от 400гр., 4 яйца, 1ч.ч. захар, 1литър прясно мляко, 50гр....
Пухкави кифлички с лимонада
Необходими продукти: 3 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. мас или олио 1 млечна кофичка лимонада ...
Направете си уникална кекс-баница
Необходими продукти: 500 гр. кори за баница 250 гр. сирене 3-4 яйца 100 мл олио 400 мл пря...
Арпа "Болонезе" с яйца и кашкавал
Необходими продукти за 4 порции: 250 гр. арпа; 350гр. кайма смес; 2 с.л. зехтин; 1 мал...
Упи пай - страхотен десерт
Много бърз, много лесен и страшно вкусен традиционен американски десерт наречен Упи пай. ...
Мусака с тиквички, домати, кайма и кашкавал
Тази мусака с тиквички, кайма, домати и кашкавал е усъвършенствана версия на старата ми му...