Салатен микс с дресинг

В края на зимата и началото на пролетта вкъщи ядем предимно салати, като има любими на всеки. Някои обичат шопската, други варени картофи с лук и магданоз или пък миди с ролца от раци и копър, а има и зелена с пресен лук. Печените ядки също са част от трапезата. Моята предпочитана комбинация обаче е от зелена салата с пресен лук, върху която се слагат морските дарове и се залива със специалният ми дресинг, а накрая добавям понякога и печени ядки.
Дресингът се приготвя от 1 с.л. мед, 7-8 с.л. зехтин,към които се добавят 4-5 с.л. балсамов оцет, 2 ч.л. горчица, 1 ч.л. сух босилек, 1/2 ч.л. черен пипер, 2 ч.л. сух копър (връхчета), сол на вкус. Всичко се миксира много добре и се поднася.



Други публикации

Лесна тортичка с бутер тесто
Продукти 1 пак. бутер тесто 2 пак. пудинг на Йоткер ванилия с варене 1 пак. пудинг на Йотк...
Руло от бутер тесто с кайма, моркови и кашкавал
Това руло може да е с различни варианти за плънка. Нужни са 1 пакет бутер тесто, 400-500гр...
Еклери "Принцеса"
Необходими продукти: 250 мл вода 250 мл масло 250 г брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 6 ...
Бабините мекички
Необходими продукти: 500 гр. брашно 2 чаши вода (или мляко) 1/2 с.л. суха мая 2 яйца 2 с....
Спагети с бял чеснов сос
Тази рецепта е всъщност взаимствана от другия ви сайт, обаче съвсем леко я промених и подо...
Пърленки на грил тиган
От този сайт взаимствах част от идеята за тези пърленки и я доразвих, затова споделям опит...
Пържени кюфтенца с лют доматен сос и ориз
Това е рецепта за пържени кюфтенца. Сервирането им може да е със салата, картофи, зеленчиц...
Пържен свински дроб с лук
Нужни са само свински дроб, малко брашно, лук, олио, сол и черен пипер. Свинският дроб се ...