Салатен микс с дресинг

В края на зимата и началото на пролетта вкъщи ядем предимно салати, като има любими на всеки. Някои обичат шопската, други варени картофи с лук и магданоз или пък миди с ролца от раци и копър, а има и зелена с пресен лук. Печените ядки също са част от трапезата. Моята предпочитана комбинация обаче е от зелена салата с пресен лук, върху която се слагат морските дарове и се залива със специалният ми дресинг, а накрая добавям понякога и печени ядки.
Дресингът се приготвя от 1 с.л. мед, 7-8 с.л. зехтин,към които се добавят 4-5 с.л. балсамов оцет, 2 ч.л. горчица, 1 ч.л. сух босилек, 1/2 ч.л. черен пипер, 2 ч.л. сух копър (връхчета), сол на вкус. Всичко се миксира много добре и се поднася.



Други публикации

Бисквитена торта с орехи
Необходими продукти: 3 опак. обикновени бисквити 200 мл. прясно мляко 100 г орехови ядк...
Домашна орехова торта от детството
Необходимите продукти за тортата: За блата 7 яйца 1 1/2 ч.ч. смлени орехи 1 ч.ч. галета ...
Домашни бухтички
Продукти: 1 яйце 2 с.л захар 1/2 ч.ч кисело мляко 1/2 ч.л сода, угасена с 2-3 капки ябълко...
Джолан в плик на фурна
Много лесна за приготвяне рецепта, а съотношенията са въпрос на усет. Омазнявате джолана и...
Агнешки ребра с масло на фурна
Обожаваме прясно агнешко, а гърдите с малка част от плешката са ни любими. Най-вкусно е ко...
Пилешки хапки с млечна царевица на тиган
Една любима бърза рецепта за тиган, която спасява положенито с топлата храна вкъщи. Всъщно...
Пилешки бутчета с картофи, майонеза и кашкавал
Лесна и вкусна рецепта, която е подходяща за непретенциозна вечеря или обяд. Съставки: П...
Сандвичи от пушена сьомга, крем сирене и краставица
Тези сандвичи с пушена сьомга, крем сирене и краставица са много вкусни и са страхотно пре...