Салатен микс с дресинг

В края на зимата и началото на пролетта вкъщи ядем предимно салати, като има любими на всеки. Някои обичат шопската, други варени картофи с лук и магданоз или пък миди с ролца от раци и копър, а има и зелена с пресен лук. Печените ядки също са част от трапезата. Моята предпочитана комбинация обаче е от зелена салата с пресен лук, върху която се слагат морските дарове и се залива със специалният ми дресинг, а накрая добавям понякога и печени ядки.
Дресингът се приготвя от 1 с.л. мед, 7-8 с.л. зехтин,към които се добавят 4-5 с.л. балсамов оцет, 2 ч.л. горчица, 1 ч.л. сух босилек, 1/2 ч.л. черен пипер, 2 ч.л. сух копър (връхчета), сол на вкус. Всичко се миксира много добре и се поднася.



Други публикации

Питка "Слънчоглед"
Необходими продукти: 1 кубче мая, 500 мл. пр. мляко, 2 яйца, 1 ч.л. захар, 1 ч.л. сол, 3 ...
Тиквички на фурна
Много лесна и вкусна рецепта от тиквички. Обелват се нарязват се на колелца и се подреждат...
Миди с пресен лук, чесън и лющян
Около 2 килограма миди поставят в дълбока тенжера. Посипват се с нарязани връзка пресен лу...
Бърза баница с праз и сирене
Продукти: 1/2 кг кори за баница 4 яйца 300 г сирене 3 стръка праз лук 2 с.л. олио 1 с.л. ч...
Омлет в пакет
Нестандартна рецепта за много нежен и вкусен омлет без мазнина и пържене. Той може да се п...
Пилешки филенца с топено сирене и сметана
Продуктите са около 500 гр. пилешки филенца, 200 гр. сметана, 3 с.л. майонеза, 150-200 гр....
Пълнено агнешко с дроб-сърма на пещ
Продукти: Агне (цяло, половинка, бутче), агнешки дреболии, пресен лук, гъби, моркови, ори...
Деконструирани пълнени чушки
Ако ви се ядат пълнени чушки, но имате само буркан с печени, ви предлагам този невероятно ...