Салата от червено цвекло с моркови

27.01.2017   Рецепти, Салати

Много бърза и вкусна витаминозна салата от моркови с червено цвекло.

Продукти:
Моркови и червено цвекло
Сол, зехтин, балсамов оцет, лимонов сок, захар

Червеното цвекло и морковите се почистват, измиват и настъргват на ситно ренде. Смесват се в равни съотношения и се осоляват. Добавят се щипка-две захар, зехтин, лимонов сок и няколко капки балсамов оцет. Добре се разбърква и се оставя поне половин час да се овкуси. Салатата се сервира така или поръсена с накълцан пресен магданоз.

, , , , , , , ,


Други публикации

Крехко свинско със зеленчуци в купички от точени кори
Избирате крехко месо, което нарязвате на едри кубчета. Запържвате със зеленчуци и с малко ...
Картофена торта с шунка и пушено сирене
Необходими продукти: 1,5 килограма картофи 120 грама масло 3 яйца 150 грама шунка 200 г...
Бананови палачинки
Продукти: 2 банана 2 яйца 1/2 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. брашно 1/3 ч.л. сод...
Пилешко филе със смокини и къри
Около 500гр. пилешко филе се нарязва през средата по дебелина, така че да се получат не по...
Картофи с праз
Лесна и вкусна салата от картофи с праз, която е и много подходяща за гарнитура към печени...
Чеснови хлебчета с кашкавал
Необходими продукти: За 2 хлебчета: 1 ч.ч. топла вода 1 с.л. мед 1/2 пакетче мая 1 ч.л. со...
Пържен хек / мерлуза с чеснов сос с девесил
Нужни продукти: Риба - хек / мерлуза, брашно, олио, чесън, домати, девесил, лимон, зехтин,...
Два вида домашна пица - пикантна и със сметана
Това са две от любимите ми домашни пици като правя различни теста за блата. Ето два вариан...