Салата от червено цвекло с моркови

Много бърза и вкусна витаминозна салата от моркови с червено цвекло.

Продукти:
Моркови и червено цвекло
Сол, зехтин, балсамов оцет, лимонов сок, захар

Червеното цвекло и морковите се почистват, измиват и настъргват на ситно ренде. Смесват се в равни съотношения и се осоляват. Добавят се щипка-две захар, зехтин, лимонов сок и няколко капки балсамов оцет. Добре се разбърква и се оставя поне половин час да се овкуси. Салатата се сервира така или поръсена с накълцан пресен магданоз.



Други публикации

Домати шмеркезе
Красиво поднесено предястие от домати. Продукти 4 домата, средни по размер 200 г извара 4...
Медена торта с орехи и крем от бял шоколад.
С тази моя импровизация реших да направя комбинация между блатовете за френска селска торт...
Пилешко филе с плънка в бутер тесто
Необходими продукти: 1кг. пилешко филе 500гр. бутер тесто 150гр.краве масло 1 връзка копър...
Рогчета със сирене
Продукти: За тестото: 500 гр. брашно 1 чаена лъжичка сол 5 грама суха мая (половин пакетч...
Мързелива лютеница
Продукти за една доза: Количествата са приблизителни и разлики от 200-300 грама нямат знач...
Тиквени питки
Това е много вкусна и нестандартна рецепта за питки от тиква. Нужни са само тиква, брашно,...
Пълнени печени чушки
Това е рецепта за пълнени печени чушки по начина, по който ги правеше мама и сега аз. Тряб...
Свински бут със зеле на котлон
Сега ще покажа за какво използвах белените домати от предната моя статия със съвет. Свинск...