Салата „Мимоза“ на пластове
Продукти:
3 средни картофа
3 чаши заквасена сметана
1 чаша майонеза
100гр. шунка
1-2 кисели краставички
3 яйца
1-2 чаши настърган кашкавал
Стрък магданоз или копър за украса
Сол и пипер на вкус
Сварете картофите и яйцата.Настържете икартофите и поставете първия пласт. Овкусете. Смесете заквасената сметана и майонеза. Използвайте половината за покриване на картофите, запазете другата половина за по-късно. Нарежете на ситно шунката като следващ слой. Нарежете киселите краставички и го сложете върху шунката. Добавете настъргани 2 яйчни жълтъка и 3 белтъка. Оставете един жълтък за украса. Направете следващия слой с настърган кашкавал. Покрийте с останалата смес сметана и майонеза. От стъблата на зелената украса оформете стъбло на дърво, а отгоре насържете последния жълтък.
Други публикации
Избирате крехко месо, което нарязвате на едри кубчета. Запържвате със зеленчуци и с малко ...
Нужно е: 500 грама филе бяла риба 100 грама настърган пармезан 1 супена лъжица настъргана ...
Необходими продукти: 1/2 ч.ч. мед 1/2 ч.ч. захар 2 бр. яйца 1 ч.л. сода 1 ч.л. канела 2 и ...
Това е бърза и лесна рецепта за вкусна вита баница със сирене. Продукти: Кори за баница -...
Необходими продукти: Свинско месо - около 500гр. от плешка Праз лук - 1 стрък Кисело зеле...
Гювеча е лесен начин за изхранване на повечко хора. Напоследък започнахме доста често да р...
Обожаваме прясно агнешко, а гърдите с малка част от плешката са ни любими. Най-вкусно е ко...
Пицата е с домашно тесто, лесно се приготвя и е много вкусна. За тестото трябват около 550...
