Салата „Мимоза“ на пластове

Продукти:
3 средни картофа
3 чаши заквасена сметана
1 чаша майонеза
100гр. шунка
1-2 кисели краставички
3 яйца
1-2 чаши настърган кашкавал
Стрък магданоз или копър за украса
Сол и пипер на вкус

Сварете картофите и яйцата.Настържете икартофите и поставете първия пласт. Овкусете. Смесете заквасената сметана и майонеза. Използвайте половината за покриване на картофите, запазете другата половина за по-късно. Нарежете на ситно шунката като следващ слой. Нарежете киселите краставички и го сложете върху шунката. Добавете настъргани 2 яйчни жълтъка и 3 белтъка. Оставете един жълтък за украса. Направете следващия слой с настърган кашкавал. Покрийте с останалата смес сметана и майонеза. От стъблата на зелената украса оформете стъбло на дърво, а отгоре насържете последния жълтък.



Други публикации

Вкусен шарен кекс
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 6 бр. яйца 300 г захар 8 с.л. (80 мл) прясно мляко (може и вода) 8 с.л...
Бутер рози с шунков салам
Една от най-лесните рецепти за вкусна закуска. По принцип става с всяко тесто и колбас, но...
Крилца с бира, кориандър и картофи
Около 600гр. пилешки крила се овкусяват с повечко кориандър и черен пипер и се подреждат в...
Направете си уникална кекс-баница
Необходими продукти: 500 гр. кори за баница 250 гр. сирене 3-4 яйца 100 мл олио 400 мл пря...
Арпа "Болонезе" с яйца и кашкавал
Необходими продукти за 4 порции: 250 гр. арпа; 350гр. кайма смес; 2 с.л. зехтин; 1 мал...
Салата от червено цвекло с моркови
Много бърза и вкусна витаминозна салата от моркови с червено цвекло. Продукти: Моркови и ...
Гърди върху чеснови картофи
Много бърза и вкусна храна, която се готви сама. Нарязвате на едро картофите и ги осоляват...
Бананов кекс
Вчера реших да направя кекс, но имах и три банана, които доста бяха поомекнали и реших да ...