Ризото с маслини и царевица

Разварява се около чаша ориз до полуготовност. В друг съд се поставя един буркан доматен сок, малко зехтин, няколко ситно нарязани листа босилек, малко риган, черен пипер, щипка захар, сол на вкус. Щом заври се добавят ориза и маслините. Трябва да ври на слаб огън до разваряването на ориза, а при нужда може да се долее малко вода или бяло вино. После се слага царевицата и след постигане на желаната консистенция се сваля от огъня.



Други публикации

Карета в пикантен сладко-кисел лучен сос
Подходящо е за крехки вратни карета Необходими продукти: Около килограм вратни карета, 50...
Домашен кекс с орехи и сладко от кайсии
Продукти: 2ч.ч. брашно, 1 бакпулвер, 1ч.ч. прясно мляко, 1 и половина чаша захар, 4 яйца, ...
Еклери "Принцеса"
Необходими продукти: 250 мл вода 250 мл масло 250 г брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 6 ...
Забулени яйца по Панагюрски
Необходими продукти за две-три порции: Яйца едри - 6бр. Кисело мляко гъсто - 400-500гр. К...
Руло "Стефани"
Продукти: Кайма смес - 1кг., 3-4 яйца, 3-4 кисели краставички, 3-4 моркова Яйцата и морко...
Бисквитена торта с мляко, ябълки, праскови, банан и канела
Лесна бисквитена торта, която става много вкусна. Необходими са обикновени бисквити,компот...
Пилешки бутчета с картофи, майонеза и кашкавал
Лесна и вкусна рецепта, която е подходяща за непретенциозна вечеря или обяд. Съставки: П...
Вратни пържоли с лук на тиган
Необходими продукти: Вратни пъержоли - 800гр. Стар лук - 700гр. Олио - 1с.л. Краве масло -...