Рецепта за кето пица с блат от карфиол и кокосово брашно

Понеже съм на диета експериментирам различни рецепти и тази, която видях в различни изпълнения в нета, ми допадна много. Това е рецепта за кето пица с блат от карфиол, яйца и кокосово брашно, която е много вкусна и полезна. Всъщност, важен е именно блатът, защото върху него могат да се поставят различни продукти. Не мога да дам точни мерки, защото го правя на усет. Първо сварявам, охлаждам и отцеждам много добре карфиола, който мисля че е около 500гр. После го смесвам с 2-3 разбити жълтъка и още толкова разбити цели яйца, лъжица олио и сол. Замесвам и добавям малко кокосово брашно и отново замесвам. Кокосовото брашно се хомогенизира малко по-бавно, затова оставям за известно време и после пак добавям, ако е необходимо. После разстилам в омазнена тава и подреждам продуктите. В този случай, започвам с масло и кашкавал, после доматен сок с босилек, после шунка и прошуто, после топени сиренца и пармезан, гъби и чушки, а накрая пак кашкавал. Пека на 180 градуса до готовност.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Бутер тарталети
Необходими продукти: 300 г многолистно (бутер) тесто 300 г риба тон в собствен сос от кон...
Сирене в гювече
Необходими продукти: Зехтин, черен пипер, чубрица, домати, чесън, пушено месо, кашкавал, ...
Крем-супа от броколи с моркови
Продукти: Броколи и моркови по около 600гр.; масло - 100гр.; течна сметана - 100мл.; сол н...
Пилешки дробчета с праз
Много бърза, много вкусна рецепта за пилешки дробчета с праз лук. Не е необходимо нищо дру...
Пълнени печени чушки
Това е рецепта за пълнени печени чушки по начина, по който ги правеше мама и сега аз. Тряб...
Мини сандвичи с луканков колбас и кашкавал
Сандвичите са най-бързия, лесен и вкусен начин за справяне с глада. Запичането им на фурна...
Рецепта за миш-маш
Супер бърза, лесна и вкусна рецепта. Трябват 3 чушки, 3 домата, 6 яйца, 200гр. сирене, 2с....
Бъркани яйца с чушки и сирене
Още една бърза рецепта от мен. Нужни са само белени печени чушки, яйца, сирене, лъжица-две...