Пържен свински дроб с лук

Нужни са само свински дроб, малко брашно, лук, олио, сол и черен пипер.
Свинският дроб се нарязва на парчета, които се накисват за известно време в хладка вода, за да се отцеди кръвта, след което се подсушават. Лукът се нарязва на много ситно. В тиган се сгрява олио, слага се лука и след около минута се добавят парчетата дроб. Пържи се като се бърка периодично докато дробът е готов.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Портокалови мъфини
Настъргва се кората на два по-малки портокала и се изстисква сока. Разбиват се много добре...
Домашна орехова торта от детството
Необходимите продукти за тортата: За блата 7 яйца 1 1/2 ч.ч. смлени орехи 1 ч.ч. галета ...
Бисквитена торта "Снежната кралица"
Необходими продукти: 700 гр. бисквити 1 л кисело мляко 1 пакетче ванилова захар 100 гр. ч...
Лятна бисквитена торта с малини и кисело мляко
Необходими продукти: 500 гр. бисквити 1 литър кисело мляко 200 гр. пудра захар 500 гр....
Тиквички с яйце на фурна
Обичам тиквички, но не ми дават да ям пържено, затова ги правя на фурна с яйце и брашно и ...
Печено агнешко с подправки, билки и дроб-сарма
2-3кг. агнешко месо се нарязва на порции, осолява се и се подрежда в тава. Поръсва се с ма...
Завит банан с извара и шоколад
Съставки: Банани- 1-2бр. Извара- 350гр. Сладкарска сметана- 50мл. Краве масло- 1 пакетче- ...
Свински котлети с гъби, домати и кашкавал
Много вкусна рецепта за свински котлети с гъби и кашкавал на фурна. Нужни продукти за 4-5...