Пълнен кекс

Сварява се крем от 1 литър прясно мляко, 7 с.л. захар, 1 нишесте и два жълтъка. За кексовото тесто се разбиват 4 яйца, 1 чаена чаша захар, 1 чаена чаша кисело мляко с разтворена половин чаена лъжичка сода за хляб, 1 супена лъжица нес кафе разтворено с малко топла вода, 2 ч.ч. брашно и 1 бакпулвер. Изсипва се в намаслена тавичка, пече се на 180 градуса за 25-30 минути. След като кекса изстине се изрязват кръгове с много малка чашка, запълват се с изстиналият крем; покрива се целия сладкиш с крем. Отгоре се подреждат изрязаните парченца и се полива с глазура от 1 разтопен шоколад с малко прясно мляко и масло.



Други публикации

Лазаня с гъби и сос бешамел
Необходими Продукти кори за лазаня - 12 бр. (без предварителна обработка) лук - 2 глави ч...
Домашна орехова торта от детството
Необходимите продукти за тортата: За блата 7 яйца 1 1/2 ч.ч. смлени орехи 1 ч.ч. галета ...
Бисквитена торта "Снежната кралица"
Необходими продукти: 700 гр. бисквити 1 л кисело мляко 1 пакетче ванилова захар 100 гр. ч...
Свински гърди с прясно зеле и домати на фурна
Необходими продукти: Свински гърди - 500гр. Прясно зеле - 1кг Домати - 300-400гр. Кафява ...
Пилешко филе с топено сирене и сметана
Нужни продукти: Пилешко филе, топено сирене, заквасена сметана, прясно мляко, сол и олио -...
Редена салата "Мишки в пита кашкавал"
Тази рецепта е забавна и може да бъде изпълнявана в много различни комбинации. Аз най-мног...
Спаначена пица
За тестото: Около 600гр. брашно Около 200гр. спанак 1 ч.ч. кисело мляко 1 яйце 1/2 чаена л...
Торта "Шоколадов дует"
Изключително вкусна, въздушна и нежна торта-мус! Съставки: Блат: Брашно - 60 грама Какао...