Пълнен кекс

Сварява се крем от 1 литър прясно мляко, 7 с.л. захар, 1 нишесте и два жълтъка. За кексовото тесто се разбиват 4 яйца, 1 чаена чаша захар, 1 чаена чаша кисело мляко с разтворена половин чаена лъжичка сода за хляб, 1 супена лъжица нес кафе разтворено с малко топла вода, 2 ч.ч. брашно и 1 бакпулвер. Изсипва се в намаслена тавичка, пече се на 180 градуса за 25-30 минути. След като кекса изстине се изрязват кръгове с много малка чашка, запълват се с изстиналият крем; покрива се целия сладкиш с крем. Отгоре се подреждат изрязаните парченца и се полива с глазура от 1 разтопен шоколад с малко прясно мляко и масло.



Други публикации

Еклерова торта
Продукти за блата 1 яйце 2/3 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч. брашно 1/2 ч.л. бакпу...
Питка Цвете
Необходими продукти: 400 мл прясно мляко 1/2 кубче прясна мая 2 яйца 1 ч. л. захар 1 ч. л....
Рибни пръчици
Нужно е: 500 грама филе бяла риба 100 грама настърган пармезан 1 супена лъжица настъргана ...
Торта Медовик
Необходими продукти: 1/2 ч.ч. мед 1/2 ч.ч. захар 2 бр. яйца 1 ч.л. сода 1 ч.л. канела 2 и ...
Свински гърди с моркови на тиган
Лесно и много вкусно свинско с моркови, а се приготвя сравнително бързо на тиган. Нужни са...
Родопски пататник
Необходими продукти: 1 к.ч.олио 1 ч.л.черен пипер млян 2 бр.яйца 2 ч.л.джоджен сушен 500 г...
Осолена паприкована сланина
Необходими продукти: Прясна сланина без кожа; Морска сол; Червен пипер. Приготвяне: Наря...
Лучени вратни пържоли
Необходими продукти: Вратни пържоли Стар лук Моркови Няколко скилидки чесън Мед и вода Со...