Пълнени яйца

Необходимите продукти са яйца, сирене майонеза, горчица, сол, черен пипер, червен пипер.
Яйцата се сваряват добре за около 8-10 минути и се заливат със студена вода. Когато се охладят се обелват и разрязват по дължина. Жълтъците се изваждат от половинките белтъци и се натрошават. Натрошените жълтъци се смесват със същото количество сирене. На жълтъците от 5-6 едри яйца се слагат освен сиренето и по 1-2с.л. майонеза и 1ч.л. горчица. Всичко се смесва добре и се осолява ако има нужда. С тази смес се пълнят кухините на половинките белтъци и се поръсват с черен пипер и червен пипер.
Други публикации
Руло "Стефани" в доматен чесново-лучен сос
Необходими продукти: Кайма смес - 800гр. Моркови - 300гр. Кисели краставички - 350гр. Яйц...
Необходими продукти: Кайма смес - 800гр. Моркови - 300гр. Кисели краставички - 350гр. Яйц...
Скариди в масло с ананас и соев сос
Продукти: 350-400гр. небелени охладени скариди, 50гр. масло, 100мл. сок от ананас и около ...
Продукти: 350-400гр. небелени охладени скариди, 50гр. масло, 100мл. сок от ананас и около ...
Пъстърва с мастика и целина
Тази рецепта всички ми я харесват много. Правя я най-често в правоъгълна кексова форма, за...
Тази рецепта всички ми я харесват много. Правя я най-често в правоъгълна кексова форма, за...
Рецепта за Колдуни
Колдуните са много разпространени в Полша, Беларус, Русия месни кнедли. Това е рецепта за ...
Колдуните са много разпространени в Полша, Беларус, Русия месни кнедли. Това е рецепта за ...
Бъркани яйца с чушки и сирене
Още една бърза рецепта от мен. Нужни са само белени печени чушки, яйца, сирене, лъжица-две...
Още една бърза рецепта от мен. Нужни са само белени печени чушки, яйца, сирене, лъжица-две...
Пържени кюфтета с лук и магданоз върху домашна лютеница
Пържените кюфтета с лук и магданоз са любими у дома, а сервирането им върху домашна лютени...
Пържените кюфтета с лук и магданоз са любими у дома, а сервирането им върху домашна лютени...
Два вида домашна пица - пикантна и със сметана
Това са две от любимите ми домашни пици като правя различни теста за блата. Ето два вариан...
Това са две от любимите ми домашни пици като правя различни теста за блата. Ето два вариан...
Домашни гризини с подправки
За тестото: 700-800гр. пресято бяло брашно Половин кубче жива мая - около 20гр. Две яйца Е...
За тестото: 700-800гр. пресято бяло брашно Половин кубче жива мая - около 20гр. Две яйца Е...