Пълнени яйца

Необходимите продукти са яйца, сирене майонеза, горчица, сол, черен пипер, червен пипер.

Яйцата се сваряват добре за около 8-10 минути и се заливат със студена вода. Когато се охладят се обелват и разрязват по дължина. Жълтъците се изваждат от половинките белтъци и се натрошават. Натрошените жълтъци се смесват със същото количество сирене. На жълтъците от 5-6 едри яйца се слагат освен сиренето и по 1-2с.л. майонеза и 1ч.л. горчица. Всичко се смесва добре и се осолява ако има нужда. С тази смес се пълнят кухините на половинките белтъци и се поръсват с черен пипер и червен пипер.



Други публикации

Пълнен кекс
Сварява се крем от 1 литър прясно мляко, 7 с.л. захар, 1 нишесте и два жълтъка. За кексово...
Филе от сьомга с песто и булгур
Около 2 чаши булгур се запържват за около 1-2мин. в 50гр. краве масло и се доливат 4 чаши ...
Бърза вечеря с картофи
Подготовка: Картофите се варят и се обелват. Нарязват се на кръгчета по дължина с дебелин...
Арпа с пилешко и свинско
Арпа - 300гр. Свинско месо - 200гр. Пилешко месо - 200гр. Доматен сок - 300мл. Печена черв...
Капама
И тази рецепта я взаимствах от вас, обаче направих капамата с три вида свинско, сланина и ...
Миди с ориз
По принцип правя мидите с ориз заедно и го сервирам с черупките, обаче сега реших да ги пр...
Торта "Шоколадов дует"
Изключително вкусна, въздушна и нежна торта-мус! Съставки: Блат: Брашно - 60 грама Какао...
Миди с нудли, лук и сметана
Много вкусна комбинация от оризови нудълс, лук, миди, сметана и малко старание. Всички про...