Пълнени пилешки гърди с броколи в бекон

Необходими са ви обезкостени пилешки гърди, ивици бекон, броколи, кашкавал или сирене по избор, сол и пипер на вкус. По желание се слага шунка.

Много внимателно, за да не се прокъсат, филетата се разчукват под фолио или найлонова торбичка. Запържват се резенчета бекон с връхчета броколи. Броколите трябва да са почти омекнали, а беконът хрупкав. Върху начуканите филета се настъргва кашкавал, слага се шунка по желание и се поставя от плънката с броколи и бекон. След това филетата се завиват на рула и се увиват с ленти бекон. Могат да се пекат на фурна или на скара. За скара е добре да се закрепят с клечки за зъби, а за фурна да се увият в омазнени алуминиево фолио. И в двата случая стават много бързо, тъй като филетата имат нужда от съвсем малко печене.



Други публикации

Питка Цвете
Необходими продукти: 400 мл прясно мляко 1/2 кубче прясна мая 2 яйца 1 ч. л. захар 1 ч. л....
Торта Медовик
Необходими продукти: 1/2 ч.ч. мед 1/2 ч.ч. захар 2 бр. яйца 1 ч.л. сода 1 ч.л. канела 2 и ...
Арменски сладки
Необходими продукти: 1/2ч.ч масло 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. вода 1 малка щипка сол 3 ч.ч. бр...
Фин бананов сладкиш без печене
Необходими продукти: 300 гр. обикновени бисквити (или Пти Бьор) 3 ванилови пудинга 9 супен...
Пилешки късчета с картофено пюре
Пилешките късчета с кожа от бутчета са ми любими за бързо приготвяне на вкусна храна. Пюре...
Картофена запеканка с краставички, сирене и масло
Сварявате около килограм картофи и нарязвате на кубчета. Смесвате с около 250гр. натрошено...
Домашна баклава с готови кори
Продукти: 2 пакета от 400гр. точени кори, 600-700гр. орехи, 125гр. масло+ 700гр. олио, 2 о...
Сандвичи от пушена сьомга, крем сирене и краставица
Тези сандвичи с пушена сьомга, крем сирене и краставица са много вкусни и са страхотно пре...