Пълнена тиква с круши и стафиди

Това беше един успешен кулинарен експиримент. Имах тиква „Цигулка“, круши и стафиди. Реших да ги комбинирам и се получи много вкусно. Разрязох на две тиквата, почистих от семките и обелих кората. Тъй като не бях сигурна за резултата, половината от тиквата я нарязох на резени, а другата половина я издълбах допълнително. Напълних издълбаната половина с обелени и нарязани на кубчета круши, стафиди и части от издълбаното, които овкусих с малко кафява захар, канела и ванилия. Долях и малко вода. Сложих напълнената половина в центъра на тавата, а около нея подредих резените. Пекох на 180 градуса. Резените станаха сравнително бързо – за около 40-50 мин., а на пълненото парче му трябваше още време.
Други публикации
Пилешки пържоли в бирен сос
Необходими продукти: 3 скилидки чесън 1 ч.л. мащерка 1/2 ч.л. канела черен пипер на вкус ...
Необходими продукти: 3 скилидки чесън 1 ч.л. мащерка 1/2 ч.л. канела черен пипер на вкус ...
Редени чушки бюрек на фурна
Това е рецепта за малки и накъсани чушки. Понеже не могат да се пълнят, се редят на пласто...
Това е рецепта за малки и накъсани чушки. Понеже не могат да се пълнят, се редят на пласто...
Свински бут с гъби на бавен огън
Необходими продукти: Обезкостен свински бут - 1кг Гъби печурки - 800гр. Краве масло - 50-...
Необходими продукти: Обезкостен свински бут - 1кг Гъби печурки - 800гр. Краве масло - 50-...
Биксвитена торта с домашен крем
Необходими продукти: 450 г бисквити Закуска (или обикновени бисквити - с какао или ванилия...
Необходими продукти: 450 г бисквити Закуска (или обикновени бисквити - с какао или ванилия...
Прясно зеле с маслини, цвекло, доматено пюре, джинджифил и кафява захар
Изпробвах тази комбинация заради постите, но се оказа толкова вкусна, че всички ме помолих...
Изпробвах тази комбинация заради постите, но се оказа толкова вкусна, че всички ме помолих...
Пълнени патладжани
В тази рецепта ме грабна видът, но пък после започнах да я приготвям заради вкуса. За целт...
В тази рецепта ме грабна видът, но пък после започнах да я приготвям заради вкуса. За целт...
Гъби с масло и мляко
Обичам гъби и често си ги правя. Обикновено ги готвя с прясно мляко и масло като могат да ...
Обичам гъби и често си ги правя. Обикновено ги готвя с прясно мляко и масло като могат да ...
Картофено пюре с моркови, яйца и сирене
Много вкусна рецепта за пюре от картофи и моркови с яйца, масло и сирене. Подходящо и за с...
Много вкусна рецепта за пюре от картофи и моркови с яйца, масло и сирене. Подходящо и за с...