ПУХКАВА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ

Необходими продукти:

1 ПАКЕТ КОРИ ЗА БАНИЦА
50 МЛ ОЛИО
ЗА ПЛЪНКАТА:
350 ГР СИРЕНЕ
4-5 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ КИСЕЛО МЛЯКО
1 (10 ГР) БАКПУЛВЕР
2 ЯЙЦА
ЗА ЗАЛИВКАТА:
250-300 МЛ ПРЯСНО МЛЯКО
4 ЯЙЦА, 50-60 ГР МАСЛО

В НАМАСЛЕНА ТАВИЧКА С РАЗМЕР ОТ 36 СМ НАРЕДЕТЕ ТРИ КОРИ, КАТО ВСЯКА КОРА НАМАЗВАТЕ С МАЛКО ОЛИО. ПРИГОТВЕТЕ СИ ПЛЪНКАТА, КАТО СМЕСИТЕ СИРЕНЕТО, ЯЙЦАТА, КИСЕЛОТО МЛЯКО И БАКПУЛВЕРА. РАЗПРЕДЕЛЕТЕ ВЪРХУ ВСЯКА ТРЕТА КОРА ЧАСТ ОТ ГОТОВАТА ПЛЪНКА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”). ПО СЪЩИЯ НАЧИН ПОДРЕДЕТЕ ДО КРАЙ БАНИЦАТА, КАТО ЗАВЪРШВАТЕ С КОРИ. НАРЕЖЕТЕ БАНИЦАТА ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ, ПОЛЕЙТЕ Я С ГОРЕЩОТО МАСЛО. РАЗБИЙТЕ ЯЙЦАТА, КАТО ГИ СМЕСИТЕ С ПРЯСНОТО МЛЯКО И ЗАЛЕЙТЕ С ГОТОВАТА СМЕС БАНИЦАТА. ПЕЧЕТЕ НА УМЕРЕНА ФУРНА НА 180-200 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ ЗА ОКОЛО 30-40 МИНУТИ.
БАНИЦАТА СТАВА МНОГО ПУХКАВА И ВКУСНА.
ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ.
ДА ВИ Е СЛАДКО ♥ 🙂

От Вкусотиите на Бени



Други публикации

Пататник
Лесен пататник : 1. Изпържваш картофи на кръгчета и покриваш дъното и стените на съда с тя...
Сладка питка в кексова форма
Продукти: 200 мл.олио 300 мл.топло прясно мляко 200 мл.вода 1 кубче мая около 1 кг. брашно...
Карета от горен свински бут с бърбън, мляко и кафява захар
Необходими продукти: Карета от горен свински бут (капак) - 500гр. Бърбън - 50мл. Прясно м...
Пиле с бира, мед и картофи
Едно пиле около 1.3-1.5 килограма се нарязва на порции и се поставя в омазнена дълбока тав...
Вратни пържоли с гъби, праз лук и сирене Чедър
Вратните пържоли се осоляват и овкусяват с черен пипер и кимион, и се подреждат плътно в о...
Вкусни и лесни палачинки
Стават бързо, лесни са и много вкусни. Трябват само по една чаша от около 250мл вода и още...
Калмари на тиган
Най-лесния, бърз и вкусен начин за приготвяне на калмари. Ако използвате полуфабрикат тряб...
Пълнен шаран с ориз, праз, домати, лимони и моркови
По принцип не обичам шаран, но този - пълнен с праз, ориз и моркови, го сготвих заради мъж...