ПУХКАВА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ

Необходими продукти:

1 ПАКЕТ КОРИ ЗА БАНИЦА
50 МЛ ОЛИО
ЗА ПЛЪНКАТА:
350 ГР СИРЕНЕ
4-5 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ КИСЕЛО МЛЯКО
1 (10 ГР) БАКПУЛВЕР
2 ЯЙЦА
ЗА ЗАЛИВКАТА:
250-300 МЛ ПРЯСНО МЛЯКО
4 ЯЙЦА, 50-60 ГР МАСЛО

В НАМАСЛЕНА ТАВИЧКА С РАЗМЕР ОТ 36 СМ НАРЕДЕТЕ ТРИ КОРИ, КАТО ВСЯКА КОРА НАМАЗВАТЕ С МАЛКО ОЛИО. ПРИГОТВЕТЕ СИ ПЛЪНКАТА, КАТО СМЕСИТЕ СИРЕНЕТО, ЯЙЦАТА, КИСЕЛОТО МЛЯКО И БАКПУЛВЕРА. РАЗПРЕДЕЛЕТЕ ВЪРХУ ВСЯКА ТРЕТА КОРА ЧАСТ ОТ ГОТОВАТА ПЛЪНКА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”). ПО СЪЩИЯ НАЧИН ПОДРЕДЕТЕ ДО КРАЙ БАНИЦАТА, КАТО ЗАВЪРШВАТЕ С КОРИ. НАРЕЖЕТЕ БАНИЦАТА ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ, ПОЛЕЙТЕ Я С ГОРЕЩОТО МАСЛО. РАЗБИЙТЕ ЯЙЦАТА, КАТО ГИ СМЕСИТЕ С ПРЯСНОТО МЛЯКО И ЗАЛЕЙТЕ С ГОТОВАТА СМЕС БАНИЦАТА. ПЕЧЕТЕ НА УМЕРЕНА ФУРНА НА 180-200 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ ЗА ОКОЛО 30-40 МИНУТИ.
БАНИЦАТА СТАВА МНОГО ПУХКАВА И ВКУСНА.
ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ.
ДА ВИ Е СЛАДКО ♥ 🙂

От Вкусотиите на Бени



Други публикации

Домашни сусамки с мед
Има неща, които са много вкусни, а приготвянето им се оказва толкова лесно, а често е и об...
Лесен меден десерт с извара и канела
Прясна извара - 1 кг Мед - една чаша Захар - 1,5 чаши Яйца - 8-9 бр Брашно за поръсван...
Винен кебап с лук и крехко свинско
Необходими продукти: 600гр. крехки свински изрезки - врат, гърди, плешка 600гр. кромид лу...
Зеленчукова тарта с тиквички и моркови
И в сезона на тиквичките - Зеленчукова тарта. Бутер тесто, тиквички, моркови, сирене рикот...
Пъстърва с мастика и целина
Тази рецепта всички ми я харесват много. Правя я най-често в правоъгълна кексова форма, за...
Кралицата на тортите
Необходими продукти: За блатовете: 3 х 5 белтъка 3 х 10 лъжици пудра захар 3 х 5 супени л...
Салатен микс с дресинг
В края на зимата и началото на пролетта вкъщи ядем предимно салати, като има любими на все...
Супа от агнешка главичка със спагети
Тази супа от агнешка главичка със спагети се оказа доста вкусен експеримент. Нямаше фиде и...