Постна вита баница с праз

Лесна рецепта за постна баница без яйца и млечни продукти, а само с праз. Нужни са само два стръка праз, половин пакет
кори за баница „Фамилия“, 3-4 с.л. олио или зехтин, малко газирана вода.

Празът се нарязва на ситно и запържва в половината мазнина, а после се осолява и задушава до омекване. Изчаква се да се охлади. Корите се отделят по двойки, като всяка двойка се омазнява и върху нея се разпределя съответната част праз-лук. Завива се на руло и се подрежда в омазнена или покрита с хартия за печене тава. Напръсква се с газираната вода и се пече в загрята на 180 градуса фурна до хубаво зачервяване.



Други публикации

Пица "Стромболи"
Името е от остров близо до Сицилия, а пицата е много вкусна и в по-големи количества е под...
Пълнен кекс
Сварява се крем от 1 литър прясно мляко, 7 с.л. захар, 1 нишесте и два жълтъка. За кексово...
Заек с розмарин, домати и червено вино
Необходими са: 2 супени лъжици зехтин 1 заек на порции 100 грама бекон 3 скилидки чесън 2 ...
Сладкиш с майонеза
1 майонеза(200гр),1ч.чаша и половина захар,1чаша вода,2-3супени лъжици какао,2ч.чаши брашн...
Свински гърди с мед и соев сос
Необходими продукти: Свински гърди с кост - 750-800гр. Пчелен мед - 3-4ч.л. Соев сос - 2ч...
Двуцветно "Сабле"
Много лесен двуцветен френски десерт, наречен "Сабле", от обикновени продукти. ...
Спагети "Болонезе"
Необходими продукти: Спагети - 1 пакет 700гр. кайма смес; 3 с.л. олио 1 глава лук 1...
Пълнени яйца
Необходимите продукти са яйца, сирене майонеза, горчица, сол, черен пипер, червен пипер. ...