Пица с блат от киноа – вкусно и здравословно

200 гр киноа се заливат с вода и се накисва за поне 8 часа
След накисване киноата се изцежда. Измива се на течаща вода. Към отцедената киноа се добавят 50 мл. вода, 1 бакпулвер, сол на вкус. Всичко се смесва в блендер или с пасатор до получаването на кремообразна смес.
Сместа се изсипва в тавичка с диаметър 20 – 25 см, върху хартия за печене. Блатът се пече на 180 градуса около 15 минути. След като е изпечен до зачервяване от едната страна се изважда от печката и се обръща в друг съд, пак варху хартия и се пече от другата страна.
След като блатът е готов се гарнира с продукти за пица по желание. Така приготвената пица се пече до готовност още 10 минути.
Добър апетит!
Източник: http://simmerandboil.cookinglight.com/2015/03/11/how-to-make-quinoa-pizza-crust/
Други публикации
Важното е да се знае, че хубавите миди са вкусни заради тях самите, тъй като се варят в со...
Сварява се крем от 1 литър прясно мляко, 7 с.л. захар, 1 нишесте и два жълтъка. За кексово...
Необходими продукти: 2-3 питки бял хляб 600 гр. крема сирене/извара 400 гр. заквасена сме...
Необходими продукти: За 2 хлебчета: 1 ч.ч. топла вода 1 с.л. мед 1/2 пакетче мая 1 ч.л. со...
Продукти: Кайма смес - 1кг., 3-4 яйца, 3-4 кисели краставички, 3-4 моркова Яйцата и морко...
Много бърза рецепта с готово бутер тесто. Бях взела бутер тесто за кифлички, но като отвор...
Сандвичите са най-бързия, лесен и вкусен начин за справяне с глада. Запичането им на фурна...
Само ще опиша рецептата, защото ми се получи много вкусно, но не съм мерила точни количест...