Пица с блат от киноа – вкусно и здравословно

200 гр киноа се заливат с вода и се накисва за поне 8 часа
След накисване киноата се изцежда. Измива се на течаща вода. Към отцедената киноа се добавят 50 мл. вода, 1 бакпулвер, сол на вкус. Всичко се смесва в блендер или с пасатор до получаването на кремообразна смес.
Сместа се изсипва в тавичка с диаметър 20 – 25 см, върху хартия за печене. Блатът се пече на 180 градуса около 15 минути. След като е изпечен до зачервяване от едната страна се изважда от печката и се обръща в друг съд, пак варху хартия и се пече от другата страна.
След като блатът е готов се гарнира с продукти за пица по желание. Така приготвената пица се пече до готовност още 10 минути.
Добър апетит!

Източник: http://simmerandboil.cookinglight.com/2015/03/11/how-to-make-quinoa-pizza-crust/



Други публикации

Яйца по арабски
Сложете по-голям тиган на котлона на умерен огън и бавно загрейте вътре зехтина. Добавете ...
Пълнен кекс
Сварява се крем от 1 литър прясно мляко, 7 с.л. захар, 1 нишесте и два жълтъка. За кексово...
Свинска плешка на фурна с лук, картофи и сметана
Необходими продукти за 4-5 порции Свинска плешка - 500гр. Картофи - 500гр. Лук - 2-3 голем...
Гъбена каша
Тази каша я правя като допълнение към пилешки бутчета, които пека на фурна обаче е много в...
Вкусна рибена чорба
За да стане една рибена чорба вкусна, в нея трябва да има различни видове риба. Всичко дру...
Морска рибена чорба
Това рецепта за рибена чорба с около 1кг изчистена риба с глави и опашки, който включва: 1...
Свински бут на фурна шпикован със сланина
Много лесна за приготвяне рецепта за шпикован със сланина свински бут на фурна. На килогра...
Бананов кекс
Вчера реших да направя кекс, но имах и три банана, които доста бяха поомекнали и реших да ...