Пица с блат от киноа – вкусно и здравословно

200 гр киноа се заливат с вода и се накисва за поне 8 часа
След накисване киноата се изцежда. Измива се на течаща вода. Към отцедената киноа се добавят 50 мл. вода, 1 бакпулвер, сол на вкус. Всичко се смесва в блендер или с пасатор до получаването на кремообразна смес.
Сместа се изсипва в тавичка с диаметър 20 – 25 см, върху хартия за печене. Блатът се пече на 180 градуса около 15 минути. След като е изпечен до зачервяване от едната страна се изважда от печката и се обръща в друг съд, пак варху хартия и се пече от другата страна.
След като блатът е готов се гарнира с продукти за пица по желание. Така приготвената пица се пече до готовност още 10 минути.
Добър апетит!

Източник: http://simmerandboil.cookinglight.com/2015/03/11/how-to-make-quinoa-pizza-crust/



Други публикации

ПУХКАВА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ
Необходими продукти: 1 ПАКЕТ КОРИ ЗА БАНИЦА 50 МЛ ОЛИО ЗА ПЛЪНКАТА: 350 ГР СИРЕНЕ 4-5 СУП...
Тарт с бадеми и круши
Продукти: 125 гр.- меко масло 100 гр.- кристална захар 1 -яйце 250 гр.- брашно 1 - ванили...
Салата "Мимоза" на пластове
Продукти: 3 средни картофа 3 чаши заквасена сметана 1 чаша майонеза 100гр. шунка 1-2 кисел...
Зеле със свинско на фурна
Необходими продукти: Средно голяма зелка – 1бр. Свинско месо (бут или плешка) – 350гр. Сви...
Палачинкови сарми с месна плънка и топено сирене
Необходими продукти : за палачинките : 2 яйца 1 и 1/2 ч.ч. брашно щипка сол щипка захар ...
Омлет в пакет
Нестандартна рецепта за много нежен и вкусен омлет без мазнина и пържене. Той може да се п...
Картофено пюре с моркови, яйца и сирене
Много вкусна рецепта за пюре от картофи и моркови с яйца, масло и сирене. Подходящо и за с...
Пълнени чушки с булгур, маслини, домати, лук и магданоз
Пълнените с булгур, маслини, домати, лук и магданоз чушки са страхотно постно ястие, което...