Пиле с картофи, масло и розмарин

С тази рецепта снощи разделих семейните вкусове на две. Половината (без мен) казаха, че много им харесва, а другата че не е много сполучливо. Понеже на мен ми хареса, реших да я публикувам. Използвах цяло пиле, което нарязох на порции, като не сложих гърдите. На малко повече от килограм пилешко добавих още толкова нарязани на едро картофи. Всичко изсипах в омазнена тава и осолих. Добавих няколко щипки сух чесън, мащерка, риган, сух копър, кориандър и съвсем малко чубрица. Залях с вода и бяло вино, а отгоре разпределих цели клонки розмарин и повечко масло. Покрих с фолио и пекох на 200 градуса почти час, а после го открих и запекох до готовност.



Други публикации

Много вкусна пита
1 кг брашно 300 мл прясно мляко 200 мл хладка вода 2 яйца 150гр масло 1 ч.л. захар 1 ч.л. ...
Гювече с пържени тиквички
Необходими продукти: 10 бр. пържени резенчета тиквички 100 г пържени картофи 1 ч.ч. домат...
Скандинавска торта - закуска
Необходими продукти: 2-3 питки бял хляб 600 гр. крема сирене/извара 400 гр. заквасена сме...
Винен кебап с лук и крехко свинско
Необходими продукти: 600гр. крехки свински изрезки - врат, гърди, плешка 600гр. кромид лу...
Скариди в масло с ананас и соев сос
Продукти: 350-400гр. небелени охладени скариди, 50гр. масло, 100мл. сок от ананас и около ...
Агнешка дроб-сърма
Продукти: Агнешки дреболии, пресен лук, ориз, масло, олио, черен и червен пипер, сол, ким...
Пилешки гърди с пресен лук и корнфлейкс
Миналата вечер купихме готово печено пиле, но гърдите останаха недокоснати. Снощи се зачуд...
Греяна ракия с билки
Рецептата за греяна ракия с билки е много полезна и сгряваща в студените месеци. Плодовите...