Пиле с картофи, масло и розмарин

С тази рецепта снощи разделих семейните вкусове на две. Половината (без мен) казаха, че много им харесва, а другата че не е много сполучливо. Понеже на мен ми хареса, реших да я публикувам. Използвах цяло пиле, което нарязох на порции, като не сложих гърдите. На малко повече от килограм пилешко добавих още толкова нарязани на едро картофи. Всичко изсипах в омазнена тава и осолих. Добавих няколко щипки сух чесън, мащерка, риган, сух копър, кориандър и съвсем малко чубрица. Залях с вода и бяло вино, а отгоре разпределих цели клонки розмарин и повечко масло. Покрих с фолио и пекох на 200 градуса почти час, а после го открих и запекох до готовност.



Други публикации

Чийзкейк с къпини
Необходими продукти: За подложката: 12 бисквитки Орео 100 г бадеми, ситно смлени 40 г мас...
Домашен тутманик
Необходими Продукти мая - 7 г суха зехтин - 5 - 6 с.л., може и олио вода - 1 и 1/2 ч.ч. т...
Вегетариански гювечета
Продукти за 4 гювечета: 4 картофа, 3 с.л. олио, 1 парченце масло, 4 печени чушки, 1 домат...
Печени тиквички с кайма и домати
Съставки: 5 малки тиквички или малко повече от килограм, 400 грама кайма, 3 средно големи...
Сладкиш с майонеза
1 майонеза(200гр),1ч.чаша и половина захар,1чаша вода,2-3супени лъжици какао,2ч.чаши брашн...
Сладки от детството
400 гр. свинска мас, 1 ч.ч. пудра захар, 1 с.л. кисело мляко - в него 1 ч.л. сода бикарбон...
Миш-маш с тиквички
Миш-машът ми е любимо лятно ястие. Това е рецепта с тиквички без лук и стандартна порция з...
Домашна баклава с готови кори
Продукти: 2 пакета от 400гр. точени кори, 600-700гр. орехи, 125гр. масло+ 700гр. олио, 2 о...