Пилешко филе с плънка в бутер тесто

Необходими продукти:
1кг. пилешко филе
500гр. бутер тесто
150гр.краве масло
1 връзка копър
1/2 връзка магданоз
1/2 ч.л. кориандър
1 ч.л. лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
яйце и олио за намазване

Пилешкото филе се разрязва по дебелина наполовина, парчетата се начукват леко и се осоляват. Слага им се и малко черен пипер. Отделно се подотвя плънка, като омекотеното масло се смесва с нарязаните копър и магданоз. Добавят се кориандъра, черен пипер, лимоновия сок и се разбърква добре.
Във всяко парче се поставя от плънката и се загръща. Бутер тестото се нарязва на широки около 5см. ивици, с които спираловидно се увива всяко парче от филе с плънка. Поставят се в омазнена тава и се намазват с разбито яйце. Пекат се на
180 градуса до готовност – около 35-40 минути.



Други публикации

Сладкиш с карамел и праскови
Необходими продукти: За карамела: 1 ч.ч. захар 125 г масло За тестото: 6 бр. яйца 1 и 1/2...
Невъзможен сладкиш
Необходими продукти: 4 бр. яйца 2 ч.ч. прясно мляко 1/3 - 1/2 ч.ч. брашно 3/4 ч.ч. захар ...
Лазаня с кайма - оригинална рецепта
Необходими Продукти ЗА СОСА доматен сос - 400 мл гъст + 400 мл сос за спагети доматено пю...
Великденски плетени козунаци
1кг. брашно 1кубче мая 1к. равна лъжичка сол 1ч.чаша топло прясно мляко 250гр. захар 1к. ч...
Сладкиш "Дамски каприз"
Необходими продукти: За тестото: 4 жълтъка 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. кисело мля...
Пърлена пица на тиган
Понежа вчера написах рецептата за любимото тесто от: Брашно – 1кг. Фино смлени овесени ядк...
Божествено брауни с тиквички и кокос
Много лесна рецепта за божествено вкусно брауни с тиквички и кокос. Приготвя се за минути,...
Моят вариант на английска закуска
Много малко са нещата, които си приготвям сам, но това е една от любимите ми закуски, с ко...