Пилешко филе с бира, моркови и доматен сок

Pile6ko file s bira, morkovi i domateno pyure

Пилешкото филе се нарязва на едро, а морковите на кубчета. В дълбок тиган, в малко мазнина се запържват и задушават под капак морковите – около 5-7 мин. на тих огън, а после се добавя филето и на силен огън се запържва при бъркане за около минута. Налива се малко бира и се овкусява с настъргана скилидка чесън, къри, черен и червен пипер, и кориандър. След като бирата заври се намалява котлона и се долива доматения сок. Добавя се щипка кимион и лъжичка захар. След около минута може да се сервира. Трябва да се внимава, за да не се пресготви филето, а да е сочно и крехко.

Pile6ko file s morkovi

Pile6ko file s bira, morkovi i domateno pyure

Pile6ko file s bira

  • Pile6ko file s bira Pile6ko file s bira, morkovi i domateno pyure Pile6ko file s morkovi
  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Бързо, вкусно и много шоколадово!
Ако обичате много шоколад и какао, то това е вашият десерт! Шведски какаов сладкиш с дъх н...
Бутер тарталети
Необходими продукти: 300 г многолистно (бутер) тесто 300 г риба тон в собствен сос от кон...
Бърза бананова торта с бисквити
Необходими продукти: 3 пакета пудинг ванилия 1 л прясно мляко 5 с.л. захар 3 банана сметан...
Попска яхния със заешко
Необходими продукти: 1 заек 500 г балучка (арпаджик) 2 глави лук 2 глави чесън 2 домата 2 ...
Зеле със свинско на фурна
Необходими продукти: Средно голяма зелка – 1бр. Свинско месо (бут или плешка) – 350гр. Сви...
Селска точена баница
Продукти за тестото: 1кг. брашно, 1 яйце, 1с.л. сол, 1с.л. оцет, 4-5 с.л. олио и около 400...
Топли мекички с яйца и кисело мляко
Необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 2 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.л. сода 1/2 ч.ч. хладк...
Омлет с гъби, масло и печени червени чушки
Тази рецепта за омлет с гъби, масло и печени червени чушки е вариант за бързо спасение на ...