Пилешки пържоли в бирен сос

Необходими продукти:
3 скилидки чесън
1 ч.л. мащерка
1/2 ч.л. канела
черен пипер на вкус
сол на вкус
1 ч.л лют пипер
30 гр. кориандър
30 мл. сусамово масло
1/2 лимон
300 мл. светла бира
около 1 кг. пилешки пържоли
Нарежете на ситно чесъна или го пасирайте. Добавете останалите подправки, нарязани на ситно, прибавете маслото, лимоновия сок, бирата и разбъркайте добре. Сложете месото в плик, сипете маринатата и оставете за 2 часа в хладилник. През това време пригответе скарата. Изпечете или изпържете маринованото месо от двете страни и сервирайте с гарнитура по избор.
Други публикации
Пълнено пуешко филе с целина и лимец
продукти: 1. Пуешко филе - около 1 - 1,200 кг. 2. 200гр. целина - корен, + няколко стръка ...
продукти: 1. Пуешко филе - около 1 - 1,200 кг. 2. 200гр. целина - корен, + няколко стръка ...
Печени картофи с кашкавал
Продукти 1 кг. картофи 5 бр. печени чушки 200 гр. кашкавал краве масло 1/2 пак. сух чесън ...
Продукти 1 кг. картофи 5 бр. печени чушки 200 гр. кашкавал краве масло 1/2 пак. сух чесън ...
Арменски сладки
Необходими продукти: 1/2ч.ч масло 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. вода 1 малка щипка сол 3 ч.ч. бр...
Необходими продукти: 1/2ч.ч масло 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. вода 1 малка щипка сол 3 ч.ч. бр...
Омлет с пиле, лук и чушки
Този омлет го направих от гърдите на печено пиле, на което изядохме бутчетата и крилцата. ...
Този омлет го направих от гърдите на печено пиле, на което изядохме бутчетата и крилцата. ...
Осолена кайзерована сланина 2
Необходими продукти: Прясна сланина без кожа; Морска сол; Сминдух, черен пипер, червен пи...
Необходими продукти: Прясна сланина без кожа; Морска сол; Сминдух, черен пипер, червен пи...
Упи пай - страхотен десерт
Много бърз, много лесен и страшно вкусен традиционен американски десерт наречен Упи пай. ...
Много бърз, много лесен и страшно вкусен традиционен американски десерт наречен Упи пай. ...
Лесна домашна пица със сметана и гъби
Пицата е с домашно тесто, лесно се приготвя и е много вкусна. За тестото трябват около 550...
Пицата е с домашно тесто, лесно се приготвя и е много вкусна. За тестото трябват около 550...
Свински котлети с гъби, домати и кашкавал
Много вкусна рецепта за свински котлети с гъби и кашкавал на фурна. Нужни продукти за 4-5...
Много вкусна рецепта за свински котлети с гъби и кашкавал на фурна. Нужни продукти за 4-5...