Пилешки гърди с пресен лук и корнфлейкс

Миналата вечер купихме готово печено пиле, но гърдите останаха недокоснати. Снощи се зачудих какво да ги правя, защото ми се сториха сухички, а пък не исках да ги изхвърлям. Това, което спретнах обаче беше толкова вкусно, че реших да го публикувам, защото винаги си снимам експериментите.

Първо накъсах пилешкото на фини конци. Бавно, методично и на ръка, което ми отне доста време, защото бяха големи. Натроших корнфлейкса (около 150гр.) в хаванчето и нарязах връзка пресен лук. В дълбок тиган и при висока температура запържих лука в 4-5 лъжици олио и добавих пилето, корнфлейкса и около 50гр. масло. Осолих и сложих около 1/2ч.л. куркума. Щом се запържи прибавих и 2с.л. майонеза и 1ч.л. чили сос. Разбърках всичко добре и сервирах. Оказа се невероятно вкусно.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Торта "Ден и Нощ"
Лесна и много, много вкусна. Съставки За блата: Прясно мляко - 20 мл; Яйца - 4 бр; Расти...
Бърза бананова торта с бисквити
Необходими продукти: 3 пакета пудинг ванилия 1 л прясно мляко 5 с.л. захар 3 банана сметан...
Бърза баница с праз и сирене
Продукти: 1/2 кг кори за баница 4 яйца 300 г сирене 3 стръка праз лук 2 с.л. олио 1 с.л. ч...
Портокалови понички в меден сироп
Необходими продукти: 4 яйца 4 с. л. олио 4 с. л. портокалов сок настърганата кора от 1 ...
Пилешки крилца на фурна
Пилешките крилца на фурна са бърз лесен вариант за вкусна вечеря. Подходящи са за сервиран...
Агнешка дроб-сърма
Продукти: Агнешки дреболии, пресен лук, ориз, масло, олио, черен и червен пипер, сол, ким...
Домашна торта с банани "Къртичина"
Съставки: За блата - Захар 1ч.ч., 4-ри яйца (на стайна температура), 180гр. брашно, бакпул...
Пълнени чушки с булгур, маслини, домати, лук и магданоз
Пълнените с булгур, маслини, домати, лук и магданоз чушки са страхотно постно ястие, което...