Пилешки гърди с пресен лук и корнфлейкс

Миналата вечер купихме готово печено пиле, но гърдите останаха недокоснати. Снощи се зачудих какво да ги правя, защото ми се сториха сухички, а пък не исках да ги изхвърлям. Това, което спретнах обаче беше толкова вкусно, че реших да го публикувам, защото винаги си снимам експериментите.

Първо накъсах пилешкото на фини конци. Бавно, методично и на ръка, което ми отне доста време, защото бяха големи. Натроших корнфлейкса (около 150гр.) в хаванчето и нарязах връзка пресен лук. В дълбок тиган и при висока температура запържих лука в 4-5 лъжици олио и добавих пилето, корнфлейкса и около 50гр. масло. Осолих и сложих около 1/2ч.л. куркума. Щом се запържи прибавих и 2с.л. майонеза и 1ч.л. чили сос. Разбърках всичко добре и сервирах. Оказа се невероятно вкусно.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Празнична торта
15 яйца, 1кг захар, 1кг брашно, 3 бакпулвера, 10 ванилии, сметана за слепване, плодове и п...
Пържен индийски хляб Пури
Прекрасно е като вкус и е много лесен за приготвяне. Прави се без закваска. На чаша и поло...
Редени чушки бюрек на фурна
Това е рецепта за малки и накъсани чушки. Понеже не могат да се пълнят, се редят на пласто...
Котлети от моркови
Продукти: Моркови - 750-800 гр.; краве масло - 50-60 гр.; грис - 1/2 чаша; 1 яйце; мляко -...
Бързи и лесни яйчени мъфини със спанак и сирене
Необходими са яйца, спанак (тук използвам замразен), краве сирене, топено сирене, олио или...
Гювеч със свински гърди и праз
Гювеча е лесен начин за изхранване на повечко хора. Напоследък започнахме доста често да р...
Свински гърди с бира на тиган
Необходими продукти: Свински гърди без кост - 500гр. Тъмна бира - 1-2 чаши Соев сос - 1с....
Пиле с мед, горчица, броколи, сметана, синьо сирене и моркови
Това е една многоцветна вариация на любима комбинация от пилешко с броколи и синьо сирене....