Пилешки гърди с пресен лук и корнфлейкс

Миналата вечер купихме готово печено пиле, но гърдите останаха недокоснати. Снощи се зачудих какво да ги правя, защото ми се сториха сухички, а пък не исках да ги изхвърлям. Това, което спретнах обаче беше толкова вкусно, че реших да го публикувам, защото винаги си снимам експериментите.

Първо накъсах пилешкото на фини конци. Бавно, методично и на ръка, което ми отне доста време, защото бяха големи. Натроших корнфлейкса (около 150гр.) в хаванчето и нарязах връзка пресен лук. В дълбок тиган и при висока температура запържих лука в 4-5 лъжици олио и добавих пилето, корнфлейкса и около 50гр. масло. Осолих и сложих около 1/2ч.л. куркума. Щом се запържи прибавих и 2с.л. майонеза и 1ч.л. чили сос. Разбърках всичко добре и сервирах. Оказа се невероятно вкусно.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Домашен тутманик
Необходими Продукти мая - 7 г суха зехтин - 5 - 6 с.л., може и олио вода - 1 и 1/2 ч.ч. т...
Лазаня "Болонезе" с домашни кори
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 250-300 г кайма 1 глава лук 250 г смлени домати от консерва кашкавал ...
Медена торта с орехи и крем от бял шоколад.
С тази моя импровизация реших да направя комбинация между блатовете за френска селска торт...
Домашни еклери с ванилов крем
За еклерите: 250 мл вода; 125 гр. масло; 150 гр. брашно; 1 бакпулвер; 2 супени лъжици зах...
Бърза баница с праз и сирене
Продукти: 1/2 кг кори за баница 4 яйца 300 г сирене 3 стръка праз лук 2 с.л. олио 1 с.л. ч...
Свинско с гъби на тиган
Необходими продукти: 700-800гр. свинско месо за готвене 450-500гр. гъби 1/2ч.ч. червено ви...
Сиропиран индийски десерт Расгулла
Расгулла или Рошогола е изключително популярен и много вкусен индийски десерт, който се пр...
Картофено пюре с моркови, яйца и сирене
Много вкусна рецепта за пюре от картофи и моркови с яйца, масло и сирене. Подходящо и за с...