Пилешки гърди с пресен лук и корнфлейкс

Миналата вечер купихме готово печено пиле, но гърдите останаха недокоснати. Снощи се зачудих какво да ги правя, защото ми се сториха сухички, а пък не исках да ги изхвърлям. Това, което спретнах обаче беше толкова вкусно, че реших да го публикувам, защото винаги си снимам експериментите.

Първо накъсах пилешкото на фини конци. Бавно, методично и на ръка, което ми отне доста време, защото бяха големи. Натроших корнфлейкса (около 150гр.) в хаванчето и нарязах връзка пресен лук. В дълбок тиган и при висока температура запържих лука в 4-5 лъжици олио и добавих пилето, корнфлейкса и около 50гр. масло. Осолих и сложих около 1/2ч.л. куркума. Щом се запържи прибавих и 2с.л. майонеза и 1ч.л. чили сос. Разбърках всичко добре и сервирах. Оказа се невероятно вкусно.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Крехки ребърца с мед и чесън
Необходими продукти за мариноване: 1кг свински ребърца 3-4 супени лъжици мед 1-2 чаени лъ...
Бисквитена торта с орехи
Необходими продукти: 3 опак. обикновени бисквити 200 мл. прясно мляко 100 г орехови ядк...
Експресен кекс в микровълнова фурна
Експресен кекс за няколко минути в микровълнова ако внезапно ви се дояде сладко или ви изн...
Пилешка капама
Вкъщи подхвърлиха идеята за капама, след като бях се подготвила да правя пилешки бутчета с...
Руло "Стефани"
Продукти: Кайма смес - 1кг., 3-4 яйца, 3-4 кисели краставички, 3-4 моркова Яйцата и морко...
Пилешки крилца с мед, горчица, къри, чесън и бира
Страхотно лесна рецепта за пилешки крилца с мед, чесън и бира. За порция за двама са нужн...
Картофени кюфтета с кашкавал, сирене и яйце
Тази рецепта е за картофени кюфтета, но приготвени от пюре със сирене и яйце, и кашкавал з...
Пълнени чушки с булгур, маслини, домати, лук и магданоз
Пълнените с булгур, маслини, домати, лук и магданоз чушки са страхотно постно ястие, което...