Пилешки бутчета с ориз и зеле

Нужни са четири средно големи бутчета, 1 голяма чаена чаша (около 300мл) ориз, около 300гр. кисело зеле от буркан, една малка глава кромид лук, малко краве масло, олио, сол, черен пипер, кимион, дафинов лист.
В олиото се запържва нарязания лук, добавя се ориза и се дозапържват заедно. Подправя се с черен пипер, сол и кимион, долива се съвсем малко вода и се прибавя зелето. Бутчетата се осоляват и се подреждат в тава, а между тях се разпределят ориза със зелето. Слагат се три чаени чаши вода и дафинов лист. Върху всяко бутче се поставя по резен масло. Пече се без фолио на 200градуса за около 50 минути след завиране или до готовност, като се следи периодично.



Други публикации

Пълнени пилешки гърди с броколи в бекон
Необходими са ви обезкостени пилешки гърди, ивици бекон, броколи, кашкавал или сирене по и...
Сладки "Праскови"
Необходими продукти: 2 ч.ч. (400 г) захар 4 бр. яйца 1 ч.ч. (200 мл) растително масло 2...
Лесен сладкиш с бисквити и шоколад
Необходими продукти: 250 гр. бисквити 85 гр. масло 400 гр. тъмен шоколад 180 мл. течна сме...
Памук питка
Тази рецепта я взех от вас Art Senses, но леко я попромених, обаче пак се получи много вку...
Лятна бисквитена торта с малини и кисело мляко
Необходими продукти: 500 гр. бисквити 1 литър кисело мляко 200 гр. пудра захар 500 гр....
Мързелива лютеница
Продукти за една доза: Количествата са приблизителни и разлики от 200-300 грама нямат знач...
Агнешки дроб с масло и пресен лук
Агнешкият дроб е много вкусен и полезен. Много хора го слагат в дроб-сармата, но ние го пр...
Свинско с лук и бира на котлон
Необходими продукти: Свинско месо за готвене - 700гр., Стар лук - 5-7 глави, Чесън - 3 ски...