Памук питка

Тази рецепта я взех от вас Art Senses, но леко я попромених, обаче пак се получи много вкусна.
Използвани продукти: Около 650 гр.брашно, 1/2 кубче прясна мая, 400 мл. прясно мляко (3.2% масленост), 100 мл. олио, 1.5 с.л. захар, 1 ч.л. сол, сирене за плънка и яйце за намазване.

Шупвате маята в малко топло мляко с 2-3 лъжици брашно и захарта. Добавяте и останалите продукти за тестото, без сиренето и яйцето, и замесвате добре. Трябва да се получи гладко и меко тесто. Покривате и оставете да втаса за около час и малко, а след това замесвате пак и отново оставяте на топло за около 20 мин. Разточвате, поръсвате със сиренето и навивате на руло, а после разрязвате рулото на равни парчета, които подреждате едно до друго в тава. Оставате да втаса за последно, намазвате с разбитото яйце и печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност.



Други публикации

Бързо, лесно и вкусно тирамису
Необходими продукти: Какао – 40 г Маскарпоне – 360 г Захар – 70 г Кафе -50 г Ром – 45...
Лесен меден десерт с извара и канела
Прясна извара - 1 кг Мед - една чаша Захар - 1,5 чаши Яйца - 8-9 бр Брашно за поръсван...
Гювече с пържени тиквички
Необходими продукти: 10 бр. пържени резенчета тиквички 100 г пържени картофи 1 ч.ч. домат...
Пица с блат от киноа - вкусно и здравословно
200 гр киноа се заливат с вода и се накисва за поне 8 часа След накисване киноата се изцеж...
Чийзкейк с тиква
Продукти: 300 г тиква 1 пакет бисквити 100 г масло 3 с.л мед 1 извара 200 г заквасена сме...
Пиле с броколи, сметана и синьо сирене
Много вкусна и обичана от всички вкъщи комбинация. Нужни са пилешко месо, броколи, сметана...
Домашна торта с банани "Къртичина"
Съставки: За блата - Захар 1ч.ч., 4-ри яйца (на стайна температура), 180гр. брашно, бакпул...
Пържени чушки с яйце, сирене и кашкавал
Това е една любима, много бърза и вкусна рецепта, която баба ми наричаше Пърженица. Аз лек...