Памук питка
Тази рецепта я взех от вас Art Senses, но леко я попромених, обаче пак се получи много вкусна.
Използвани продукти: Около 650 гр.брашно, 1/2 кубче прясна мая, 400 мл. прясно мляко (3.2% масленост), 100 мл. олио, 1.5 с.л. захар, 1 ч.л. сол, сирене за плънка и яйце за намазване.
Шупвате маята в малко топло мляко с 2-3 лъжици брашно и захарта. Добавяте и останалите продукти за тестото, без сиренето и яйцето, и замесвате добре. Трябва да се получи гладко и меко тесто. Покривате и оставете да втаса за около час и малко, а след това замесвате пак и отново оставяте на топло за около 20 мин. Разточвате, поръсвате със сиренето и навивате на руло, а после разрязвате рулото на равни парчета, които подреждате едно до друго в тава. Оставате да втаса за последно, намазвате с разбитото яйце и печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Други публикации
Важното е да се знае, че хубавите миди са вкусни заради тях самите, тъй като се варят в со...
Сложете по-голям тиган на котлона на умерен огън и бавно загрейте вътре зехтина. Добавете ...
Основен сос за много рецепти. Прави се от масло, мляко и брашно. Овкусява се със сол и пип...
1 майонеза(200гр),1ч.чаша и половина захар,1чаша вода,2-3супени лъжици какао,2ч.чаши брашн...
Необходими продукти : за палачинките : 2 яйца 1 и 1/2 ч.ч. брашно щипка сол щипка захар ...
Вратните пържоли се осоляват и овкусяват с черен пипер и кимион, и се подреждат плътно в о...
Продукти: Брашно - 2ч.ч. Яйца - 3-4бр. Натрошено сирене - 1/2ч.ч. Олио - 1/2ч.ч. Хладка во...
Само ще опиша рецептата, защото ми се получи много вкусно, но не съм мерила точни количест...