Ориз с месо от агнешка главичка

Oriz s agne6ko meso ot glavi4ka

Продукти: 1-2 Агнешки главички;
Ориз;
Пресен лук и джоджен;
Сол, черен, червен пипер, кимион, риган;
Олио и масло

Правя този ориз като дроб сърмата, но използвам месото и бульона от агнешките главички, които разварявам и почиствам предварително. Почистеното месо запържвам с нарязан лук в тенджера, добавям ориза, доливам 1 част бульон и 2 части вода. Това обаче зависи от силата на бульона. Осолявам и овкусявам с подправките, а после изсипвам в тава и пека на 200 градуса докато е готово. Сервирам така или с кисело мляко, или сметана.

Oriz s meso ot agne6ka glavi4ka Oriz s agne6ko meso ot glavi4ka

  • Oriz s agne6ko meso ot glavi4ka Oriz s meso ot agne6ka glavi4ka
  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Чийзкейк с къпини
Необходими продукти: За подложката: 12 бисквитки Орео 100 г бадеми, ситно смлени 40 г мас...
Лесен меден десерт с извара и канела
Прясна извара - 1 кг Мед - една чаша Захар - 1,5 чаши Яйца - 8-9 бр Брашно за поръсван...
Моята торта Гараш
Необходими продукти: За крема 400 мл. сметана 150 г захар 1/2 кг шоколадов кувертюр 1 с...
Торта Баядера само за 20 минути
Необходими продукти: 9 с.л. вода 200 гр захар 150 гр счукани орехи, бадеми или лешници 250...
Топли мекички с яйца и кисело мляко
Необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 2 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.л. сода 1/2 ч.ч. хладк...
Пирожки със сирене
Необходими продукти: 3 яйца 400 гр брашно 3 с.л. кисело мляко 500 гр ситно натрошено сирен...
Палачинкова торта с пиле и гъби
Необходими продукти: Палачинки - подходяща рецепта е от 1/2л. прясно мляко, 2 яйца, 1ч.ч....
Моят вариант на английска закуска
Много малко са нещата, които си приготвям сам, но това е една от любимите ми закуски, с ко...