Омлет в пакет

Нестандартна рецепта за много нежен и вкусен омлет без мазнина и пържене. Той може да се приготвя с разлчни продукти, както в солен, така и в сладък вариант. Основното е техниката на приготвяне, в която омлетът се вари в плик.

Разбийте 4 едри яйца, които са на стайна температура, изсипете 200мл. прясно мляко, разбийте пак и осолете. По желание, може да добавите малко сметана и други продукти. Сложете сместа в плик и го затворете добре. Поставете в тенджера с вода, която да покрива яйчената смес и подварете. Може да сложите пакета и директно във вряща вода и омлетът ще е готов след 10 минути.



Други публикации

Пица Маргарита
Необходими продукти: брашно - 350 гр. мая - суха 7 гр. захар - 1 ч. л. сол зехт...
Пица "Стромболи"
Името е от остров близо до Сицилия, а пицата е много вкусна и в по-големи количества е под...
Торта с кокос, сметана и маскарпоне без печене
Продукти: 2 пакета бисквити с масло Роден край /по 150 гр. пакета/, 400 гр. заквасена смет...
Орехова торта
Блатове: 6 яйца 6 с.л. захар Разбиват се 15 мин. с миксер. Слагат се 12 с.л. смлени орехи,...
Бърз и лесен кекс с грис
Съставки: - 3 яйца - 100 гр. краве масло - 1 чаша грис - 1 чаша захар - 1 чаша кисело мляк...
Леща
Продукти: Около 400гр. леща, 1 среден буркан белени домати, 2-3 картофа, 1-2 глави лук, 2-...
Мини сандвичи с луканков колбас и кашкавал
Сандвичите са най-бързия, лесен и вкусен начин за справяне с глада. Запичането им на фурна...
Два вида домашна пица - пикантна и със сметана
Това са две от любимите ми домашни пици като правя различни теста за блата. Ето два вариан...