Нашенски гевреци

17.02.2015   Закуски, Рецепти

800гр. брашно
200мл. топла вода
200мл. топло прясно мляко
1 яйце
1 кубче мая
1 с.лъж. захар
1 к.лъж. сол
50мл.олио
сусам за овалване

В купа пресяваме брашното и към него прибавяме шупналатав топлото прясно мляко мая, водата, олиото, яйцето и солта. Омесваме добре и оставяме да втаса – да удвои обема си. Когато е готово, оформяме на фитили, сплитаме ги по два и втасват за около 20 мин. Мажем с разбито яйце, поръсваме обилно със сусам и печем на загрята фурна на 170гр. до зачервяване.

, ,


Други публикации

Картофена торта с шунка и пушено сирене
Необходими продукти: 1,5 килограма картофи 120 грама масло 3 яйца 150 грама шунка 200 г...
Бърза бутер торта
Необходими продукти: 1 кг бутер тесто 1,5 пакетчета пудинг ванилия (на прах, с варене) 750...
Панирано филе от бяла риба
Лесна и вкусна рецепта за пържено рибно филе. Подходяща е за различни видове риба. Необхо...
Капама
И тази рецепта я взаимствах от вас, обаче направих капамата с три вида свинско, сланина и ...
Сирник или чийзкейк с шоколадова глазура
Сирникът е прародител на чийзкека и е изключително популярен в Украйна и Русия. Това е еди...
Турски десерт Шекерпаре
Много приятни и лесни сладки. Хубавото е, че могат да се сервират директно като курабийки ...
Супа от леща с печени червени чушки и моркови
Тази рецепта за супа от леща с печени чушки, моркови, лук и чесън е много вкусна и лесна з...
Принцеси или сандвичи с кайма
Много обичам принцеси с кайма и стават много бързо и лесно. Перфектната закуска, а поняког...