Това е рецептата за най-лесните домашни фъстъковки – един превъзходен и бърз десерт, който може дълго да се съхранява.

Необходимите продукти са:
4 белтъка;
1 и половина ч.ч. захар;
2-3 капки лимон или оцет;
1 пакет печени фъстъци – 250 до 400гр.

Първо смилам ядките на блендера. Фъстъците не ги беля. а слагам направо както са осолени с люспи. Може да се добавят всякакви ядки – орехи, бадеми, кашу, слънчоглед и т.н. според вкус и възможност, като количеството им може да варира почти двойно. После разбивам на сняг белтъците със захарта и 2-3 капки лимон. Смесвам със смлените ядки, разбърквам до еднородна смес и оформям с лъжицата кръгчета върху хартия за печене в тавата. Пека на 140-150 градуса докато са готови. Много лесно и страшно вкусно!

• Допълнителни снимки:
• Условия за ползване: Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване