Морковена торта

Необходими продукти:
за блатовете (2бр.)
2 яйца
2 чч брашно
1 чч захар
1 чч прясно млако
1/2 чч олио
300г моркови
1 пак.бакпулвер
1 чл канела
60г орехи
за крема:
500г маскарпоне
200г пудра захар
2-3 сл прясно мляко
Начин на приготвяне:
Яйцата заедно с бакпулвера се разбиват. Добавят се пресятото брашно, захарта, прясното мляко, олиото.Разбива се до хомогенна смес. Прибавят се настърганите моркови, канелата, натрошените орехи. Сместа се разпределя в 2 тавички (ф26см) покрити с хартия за печене. Блатовете се пекат в предварително загрята на 200С за около 45мин или до готовност. Оставят се да се охладят. По желание могат да се сиропират с малко топла вода със захар и канела.
Когато блатовете са охладени се приготвя кремът: Маскарпонето с пудрата захар и прясното мляко се разбиват до мек крем. След това се сглобява тортата. Украсява се с орехи.



Други публикации

Гювече с пържени тиквички
Необходими продукти: 10 бр. пържени резенчета тиквички 100 г пържени картофи 1 ч.ч. домат...
Вкусна и интересна закуска
22 броя рецепта: половин кубче мая,1 ч.л. захар,1 ч.л. сол,2 яйца,200 мл. пр. мляко,200 гр...
Питка
Продукти около 1 кг брашно 1 с.л. сол 1с.л. захар 1 кофичка кисело мляко (400 г) 2 яйца 1к...
Бисквитена торта с орехи
Необходими продукти: 3 опак. обикновени бисквити 200 мл. прясно мляко 100 г орехови ядк...
Кашкавалено хлебно ветрило
Необходими продукти : 1 нарязан на половини хляб 100 г масло или маргарин 1-2 домата колб...
Тюрлю гювеч със свински врат
Необходими продукти: Свински вратни пържоли - 3-4бр. Чушки - 3-4бр. Картофи - 3-4бр. Лук-3...
Божествено брауни с тиквички и кокос
Много лесна рецепта за божествено вкусно брауни с тиквички и кокос. Приготвя се за минути,...
Бърза пица на тиган от тесто с корнфлейкс
Тази рецепта за бърза пица на тиган от тесто с корнфлейкс е следствие на опитите ми с тест...