Млечна салата Костенурка

Това е млечна салата от 500гр. цедено мляко, 2 лъжици майонеза, 6-7 кисели краставички, два сварени картофа и един морков, 4-5 скилидки чесън, три сварени яйца, един стрък копър и цели орехови ядки, сол и черен пипер.
Наразват се сварените картофи и морков, киселите краствички. Половината копър и чесъна се накълцват на ситно и се омесват с цеденото мляко, майонезата, картофи, моркови, краставички. Овкусете. Може да оформите купчинка на ръка или да изсипете в плитка купа, а после да я обърнете върху подложната чиния, където вече сте поставили цели листа зелена салата. С другата половина от копъра и ореховите ядки покрийте костенурката. Разрежете двете яйца през средата и ги поставете отстрани като крака, а от третото с цели зърна пипер направете очи и уста от ивица морков. От друго парче морков може да направите и опашка. Украсете допълнително ако искате.



Други публикации

Бутер ананаски
Рецептата е много лесна. Ананасови резени от консерва се подсушават. Поръсват се с пудра и...
Кезекухен. Сладкиш с извара.
1кг нискомаслена извара 300гр захар 200 гр масло или маргарин сока на един лимон 2 пак. пу...
Солена млечна торта с тиквички
Необходими продукти : 1 кг тиквички брашно сол за осоляване 2-3 с.л зехтин 200 г млечна м...
Домашна салата "Снежанка"
За мен няма нищо по-вкусно от домашно приготвената храна и в частност млечна салата, макар...
Китайско зеле с домати, рукола и козе сирене
Необходими са китайско зеле, рукола, домати, козе сирене за предпочитане, зехтин, сол, бал...
Вита баница със спанак и сирене
Тази рецепта е повлияна от друга в сайта и стана божествено вкусна. Необходими бяха: Кори...
Пилешко филе с бира, моркови и доматен сок
Пилешкото филе се нарязва на едро, а морковите на кубчета. В дълбок тиган, в малко мазнина...
Гърди върху чеснови картофи
Много бърза и вкусна храна, която се готви сама. Нарязвате на едро картофите и ги осоляват...