Млечна салата Костенурка

Това е млечна салата от 500гр. цедено мляко, 2 лъжици майонеза, 6-7 кисели краставички, два сварени картофа и един морков, 4-5 скилидки чесън, три сварени яйца, един стрък копър и цели орехови ядки, сол и черен пипер.
Наразват се сварените картофи и морков, киселите краствички. Половината копър и чесъна се накълцват на ситно и се омесват с цеденото мляко, майонезата, картофи, моркови, краставички. Овкусете. Може да оформите купчинка на ръка или да изсипете в плитка купа, а после да я обърнете върху подложната чиния, където вече сте поставили цели листа зелена салата. С другата половина от копъра и ореховите ядки покрийте костенурката. Разрежете двете яйца през средата и ги поставете отстрани като крака, а от третото с цели зърна пипер направете очи и уста от ивица морков. От друго парче морков може да направите и опашка. Украсете допълнително ако искате.



Други публикации

Бисквитена торта с домашен крем
Необходими продукти: 450 г бисквити Закуска 1 л прясно мляко 14 с.л. захар 2 бр. жълтъци ...
Свинска плешка на фурна с лук, картофи и сметана
Необходими продукти за 4-5 порции Свинска плешка - 500гр. Картофи - 500гр. Лук - 2-3 голем...
Експресен кекс в микровълнова фурна
Експресен кекс за няколко минути в микровълнова ако внезапно ви се дояде сладко или ви изн...
Яйца на очи върху чеснов катък
Често приготвям катък от извара, сирене, цедено кисело мляко, запържен червен пипер, чесън...
Упи пай - страхотен десерт
Много бърз, много лесен и страшно вкусен традиционен американски десерт наречен Упи пай. ...
Омлет с пресен лук, мляко и три вида месо
Нужни са яйца, прясно мляко, пресен лук, пилешко филе, шунка и пикантен колбас - пеперони ...
Зелена салата с краставици, лук, репички и яйца
Свежа и питателна пролетна комбинация, за която са необходими зелена салата, краставица, з...
Домашни сладки с маслен крем
Видях тук една рецепта за какаови меденки и я направих почти едно към едно. Станаха страхо...