Лесна вита баница

Продукти:
Точени кори за баница – 1 пакет от 500гр., олио, кисело мляко 350-400гр., 1 кафена лъжичка сода бикарбонат, 3-4 яйца, сирене, 300гр., 60гр. масло

Яйцата се разбиват с киселото мляко и содата. Корите се мажат по двойки първо с олио, а после със сместа от яйца и
кисело мляко. Всяка намазана двойка кори се поръсва с част от натрошеното сирене, завива се на руло, а после последователно на спирала в омазнена тава. Навитата баница се залива с остатъка от яйчената смес, а отгоре се разпределя равномерно кравето масло. Пече се около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна. Веднага щом се извади от фурната се
покрива с по-голяма тава или фолио и се задушава за около 15 минути.



Други публикации

Млечна салата Костенурка
Това е млечна салата от 500гр. цедено мляко, 2 лъжици майонеза, 6-7 кисели краставички, дв...
Картофи със сирене, яйца и лук на фурна
Нужни са: килограм варени картофи; 2-3 глави лук; 10-12 яйца; 200гр. натрошено сирене; 1-2...
Скандинавска торта - закуска
Необходими продукти: 2-3 питки бял хляб 600 гр. крема сирене/извара 400 гр. заквасена сме...
Бишкотен сладкиш "Снежен бряг"
Необходими продукти: 300гр. бишкоти/бисквити 400 мл прясно мляко 300 мл сметана 1 ванил...
Кралицата на тортите
Необходими продукти: За блатовете: 3 х 5 белтъка 3 х 10 лъжици пудра захар 3 х 5 супени л...
Крем Брюле
Необходими продукти: 4 чаши сметана 4 супени лъжици екстракт от ванилия 6 жълтъка 1 чаша ...
Питка с месна плънка
Тази рецепта ме грабна докато я видях. Оказа се много сполучлива и вкусна. Оригиналната е ...
Пържени кюфтета с лук и магданоз върху домашна лютеница
Пържените кюфтета с лук и магданоз са любими у дома, а сервирането им върху домашна лютени...