Лесен десерт „Скалички“

Тази рецепта я имам от една приятелка рускиня, ама тя я нарича „Мравуняк“. Прави се много лесно и е вкусно. За тестото са нужни около 3 чаши брашно, 150 г краве масло, 100 г сметана, 1 яйце. Отделно са необходими 1 кутийка гъсто кондензирано мляко със захар и около 150 г орехи.

От първите продукти се замесва гладко тесто, което се разделя на четири топки. Те се прибират за около час и половина във фризера. През това време леко се запичат орехите и се натрошават. Стегналото тесто се настъргва на едро ренде директно в тава, която не е нужно да се маже. Стърготините се пекат на 180 градуса до златисто. Изпеченото тесто се натрошава и изсипва в купа. Добавят се орехите и кондензираното мляко и всичко се разбърква добре. Взима се малка чашка, която се намокря и се пълни със сместа. Обръща се директно върху подноса. Чашката се мокри всеки път преди пълнене. Хубаво е да престоят няколко часа в хладилника, а ако искате може и да се залеят с разтопен на водна баня шоколад.



Други публикации

Сладкиш с майонеза
1 майонеза(200гр),1ч.чаша и половина захар,1чаша вода,2-3супени лъжици какао,2ч.чаши брашн...
Свински бузи с бира и картофи
Невероятно вкусна рецепта, макар и малко мазна. Нужни са само половин килограм бузи, още т...
Напукани сладки със слънчогледова крем халва
Рецепта - С посочените продукти се получават 30-35 дребни сладки: 1 яйце се разбива с 5 су...
Морковена торта
Необходими продукти: за блатовете (2бр.) 2 яйца 2 чч брашно 1 чч захар 1 чч прясно млако 1...
Морска рибена чорба
Това рецепта за рибена чорба с около 1кг изчистена риба с глави и опашки, който включва: 1...
Моркови с босилек, чесън и кимион на тиган
Лесна и бърза, а и много вкусна рецепта за моркови с босилек, чесън и кимион на тиган. Под...
Свинско със зеле, ориз и стафиди
Необходими продукти: Свинско месо - 700гр. Кисело зеле - 400гр. Ориз - 2ч.ч. Стафиди - 1/...
Тесто с овесени ядки за пърленки и мекици
Това е страхотно вкусно тесто, от което правя пърленки, пици, мекици и други неща. Продукт...