Картофи с праз

Лесна и вкусна салата от картофи с праз, която е и много подходяща за гарнитура към печени меса.

Приготвя се от белени и нарязани на кубчета картофи, които се варят, като се внимава да не се преварят (разкашкат). Отделно празът се нарязва на ситно и се овкусява със сол и малко оцет. Сварените картофи се овкусяват също с малко олио, сол и няколко капки оцет. После се смесват с праза и се разбъркват. Може да се поръсят с нарязан на ситно магданоз.



Други публикации

Торта Мока
Необходими продукти: 200 г брашно с бакпулвер 4 супени лъжици какао 100 г захар 2 яйца 15...
7 причини да пием топла вода с лимонов сок всяка сутрин
Един от най-лесните начини да подобрим общото си здравословно състояние е като пием чаша т...
Карета в пикантен сладко-кисел лучен сос
Подходящо е за крехки вратни карета Необходими продукти: Около килограм вратни карета, 50...
Пържени бейби калмари
Едно от любимите ми мезета за бира. Пипкаво е за чистене, но после се приготвя много бързо...
Руло от агнешка плешка със свежи подправки
За рулото ще имате нужда от: Агнешка плешка - 1 бр. Прясна мента, Пресен кориандър, Пресен...
Гъби с масло и мляко
Обичам гъби и често си ги правя. Обикновено ги готвя с прясно мляко и масло като могат да ...
Лесна домашна пица със сметана и гъби
Пицата е с домашно тесто, лесно се приготвя и е много вкусна. За тестото трябват около 550...
Пилешко с тиквички и бяло вино на уок
Тази комбинация ми допадна, затова публикувам своя опит. Около половин килограм обезкостен...