Картофи с праз

Лесна и вкусна салата от картофи с праз, която е и много подходяща за гарнитура към печени меса.

Приготвя се от белени и нарязани на кубчета картофи, които се варят, като се внимава да не се преварят (разкашкат). Отделно празът се нарязва на ситно и се овкусява със сол и малко оцет. Сварените картофи се овкусяват също с малко олио, сол и няколко капки оцет. После се смесват с праза и се разбъркват. Може да се поръсят с нарязан на ситно магданоз.



Други публикации

Разядка с диня и сирене
Това е една много вкусна, нискокалорична разядка от кубчета диня, сирене и подправки. При...
Агнешко на фурна и свежа салата с репички и лук
Агнешкото месо се измива добре и се нарязва на порции. Подрежда се в тава и се поръсва със...
Овчарски гювечета
Необходими продукти: 500 гр. смляно месо 2 к.ч. растително масло 1 глава кромид лук 5 д...
Фин бананов сладкиш без печене
Необходими продукти: 300 гр. обикновени бисквити (или Пти Бьор) 3 ванилови пудинга 9 супен...
Яйца на очи върху зеленчуци
Видях рецепта за яйца по арабски. Това е моят вариант, който ми хареса повече: Два домата...
Пиле с гъби и топено сирене
Продукти: пилешки бутчета - 5 бр.; печурки - 250 гр.; майонеза - 125 гр.; топено сирене -...
Гювеч със свински гърди и праз
Гювеча е лесен начин за изхранване на повечко хора. Напоследък започнахме доста често да р...
Бананов кекс
Вчера реших да направя кекс, но имах и три банана, които доста бяха поомекнали и реших да ...