Картофи с праз

Лесна и вкусна салата от картофи с праз, която е и много подходяща за гарнитура към печени меса.

Приготвя се от белени и нарязани на кубчета картофи, които се варят, като се внимава да не се преварят (разкашкат). Отделно празът се нарязва на ситно и се овкусява със сол и малко оцет. Сварените картофи се овкусяват също с малко олио, сол и няколко капки оцет. После се смесват с праза и се разбъркват. Може да се поръсят с нарязан на ситно магданоз.



Други публикации

Карета от горен свински бут с бърбън, мляко и кафява захар
Необходими продукти: Карета от горен свински бут (капак) - 500гр. Бърбън - 50мл. Прясно м...
Лесна вита баница
Продукти: Точени кори за баница - 1 пакет от 500гр., олио, кисело мляко 350-400гр., 1 кафе...
Свинска плешка с картофи на фурна
Отново ще напиша рецепта за свинска плешка на бавен огън, но този път месото е с кожа и ко...
Пълнени картофи
Необходими продукти: 2 големи картофа 1/4 чаша крема сирене 1/3 чаша лека заквасена сметан...
Експресен кекс в микровълнова фурна
Експресен кекс за няколко минути в микровълнова ако внезапно ви се дояде сладко или ви изн...
Тиквени питки
Това е много вкусна и нестандартна рецепта за питки от тиква. Нужни са само тиква, брашно,...
Вкусни и лесни палачинки
Стават бързо, лесни са и много вкусни. Трябват само по една чаша от около 250мл вода и още...
Пърленки на грил тиган
От този сайт взаимствах част от идеята за тези пърленки и я доразвих, затова споделям опит...