Картофено пюре с моркови, яйца и сирене

Много вкусна рецепта за пюре от картофи и моркови с яйца, масло и сирене. Подходящо и за салата и за предястие.
Необходими продукти:
Картофи – 700гр.
Моркови – 300гр.
Краве масло – 65-70гр.
Яйца – 5бр.
Сирене – 300гр.
Сол на вкус
Приготвяне:
Сварявате яйцата и ги оставяте да се охладят. Сварявате нарязаните на кубчета картофи и моркови, отцеждате, добавяте маслото и пасирате на ръка или намачквате с вилица. Натрошавате сиренето, а яйцата нарязвате на кубчета. Смесвате ги с пюрето от картофи и моркови, разбърквате и осолявате при нужда.
Сервирайте като салата, предястие или пък гарнитура към месо или риба.
Други публикации
Сърдити картофи
Необходими продукти: 8-10 бр. картофи 1 пакет гъбена крем-супа на прах 4-5 с.л. олио 150 ...
Необходими продукти: 8-10 бр. картофи 1 пакет гъбена крем-супа на прах 4-5 с.л. олио 150 ...
Тарт с бадеми и круши
Продукти: 125 гр.- меко масло 100 гр.- кристална захар 1 -яйце 250 гр.- брашно 1 - ванили...
Продукти: 125 гр.- меко масло 100 гр.- кристална захар 1 -яйце 250 гр.- брашно 1 - ванили...
Свински гърди с мед и соев сос
Необходими продукти: Свински гърди с кост - 750-800гр. Пчелен мед - 3-4ч.л. Соев сос - 2ч...
Необходими продукти: Свински гърди с кост - 750-800гр. Пчелен мед - 3-4ч.л. Соев сос - 2ч...
Боровинков чийзкейк
Необходими продукти: За основата: 1 ч.ч. смлени бисквитки 2 с.л. масло 1/2 ч.ч. кафява зах...
Необходими продукти: За основата: 1 ч.ч. смлени бисквитки 2 с.л. масло 1/2 ч.ч. кафява зах...
Пухкави мекички със сода
2 с.л. сметана пълни 1 ч.л. сода (равна) 500 мл кисело мляко или гъст айрян (2.5-3.2% масл...
2 с.л. сметана пълни 1 ч.л. сода (равна) 500 мл кисело мляко или гъст айрян (2.5-3.2% масл...
Вкусна рибена чорба
За да стане една рибена чорба вкусна, в нея трябва да има различни видове риба. Всичко дру...
За да стане една рибена чорба вкусна, в нея трябва да има различни видове риба. Всичко дру...
Забулени яйца по Панагюрски
Необходими продукти за две-три порции: Яйца едри - 6бр. Кисело мляко гъсто - 400-500гр. К...
Необходими продукти за две-три порции: Яйца едри - 6бр. Кисело мляко гъсто - 400-500гр. К...
Черноморски скариди пържени в масло
Много обичам черноморски скаридки и тази рецепта, в която са запържени в масло ми е любима...
Много обичам черноморски скаридки и тази рецепта, в която са запържени в масло ми е любима...