Картофено пюре с моркови, яйца и сирене

Много вкусна рецепта за пюре от картофи и моркови с яйца, масло и сирене. Подходящо и за салата и за предястие.

Необходими продукти:
Картофи – 700гр.
Моркови – 300гр.
Краве масло – 65-70гр.
Яйца – 5бр.
Сирене – 300гр.
Сол на вкус

Приготвяне:
Сварявате яйцата и ги оставяте да се охладят. Сварявате нарязаните на кубчета картофи и моркови, отцеждате, добавяте маслото и пасирате на ръка или намачквате с вилица. Натрошавате сиренето, а яйцата нарязвате на кубчета. Смесвате ги с пюрето от картофи и моркови, разбърквате и осолявате при нужда.

Сервирайте като салата, предястие или пък гарнитура към месо или риба.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

ПУХКАВА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ
Необходими продукти: 1 ПАКЕТ КОРИ ЗА БАНИЦА 50 МЛ ОЛИО ЗА ПЛЪНКАТА: 350 ГР СИРЕНЕ 4-5 СУП...
Миди натюр в бяло вино
Важното е да се знае, че хубавите миди са вкусни заради тях самите, тъй като се варят в со...
Карета в пикантен сладко-кисел лучен сос
Подходящо е за крехки вратни карета Необходими продукти: Около килограм вратни карета, 50...
Картофи с праз
Лесна и вкусна салата от картофи с праз, която е и много подходяща за гарнитура към печени...
Агнешко печено на фурна
Продукти: Агнешко месо - 3кг, 70гр. краве масло, 3-4с.л. олио, сол, мащерка, риган, черен ...
Супер бърз и лесен солен кекс със сирене
Продукти: Брашно - 2ч.ч. Яйца - 3-4бр. Натрошено сирене - 1/2ч.ч. Олио - 1/2ч.ч. Хладка во...
Котлет от сьомга с масло на тиган
Една от най-вкусните и бързи рецепти. Котлетът от сьомга се осолява и овкусява с черен пип...
Пилешки бутчета с картофи, сметана и кашкавал
Вкусна рецепта за пилешки бутчета с картофи, сметана и кашкавал. Приготвя се много лесно. ...