Картофена запеканка с краставички, сирене и масло

Сварявате около килограм картофи и нарязвате на кубчета. Смесвате с около 250гр. натрошено сирене и около 200гр. нарязани на кубчета кисели краставични. Разбивате две яйца и ги добавяте. Подправяте със сол, сух чесън, черен и червен пипер, разбърквате и подреждате с в намазнена тава. Разпределяте около 50 грама масло върху сместа, поръсвате със сух копър и запичате в загрята на 200градуса фурна. По желание след около 10 минути може да поръсите и с настърган кашкавал и да дозапечете.



Други публикации

Пица Маргарита
Необходими продукти: брашно - 350 гр. мая - суха 7 гр. захар - 1 ч. л. сол зехт...
Салата от млади листа на рукола, спанак и червено цвекло
Салатата е от смесени млади, "бейби" листа на рукола, спанак и червено цвекло. О...
Великденски плетени козунаци
1кг. брашно 1кубче мая 1к. равна лъжичка сол 1ч.чаша топло прясно мляко 250гр. захар 1к. ч...
Пилешки бутчета с тиквички на фурна
Необходими продукти: 500гр. пилешки бутчета 700гр. тиквички 50гр. краве масло 100мл. бяло...
Пилешка кавърма
Нарязвате две глави лук и настъргвате 3-4 средни домата. Разбърквате ги и ги овкусявате с ...
Крем Брюле
Необходими продукти: 4 чаши сметана 4 супени лъжици екстракт от ванилия 6 жълтъка 1 чаша ...
Бърза и сочна баница само с 4 продукта
Необходими продукти: бутер тесто - 500 гр. кашкавал - 400 гр. прясно мляко - 3/4 чаша яйц...
Осолена кайзерована сланина 2
Необходими продукти: Прясна сланина без кожа; Морска сол; Сминдух, черен пипер, червен пи...