Карамелов пудинг с кондензирано мляко

Разкошна и много лесна рецепта за карамелов пудинг с кондензирано мляко.
Необходими продукти са:
1ч.ч. захар, 1 кутия кондензирано мляко – около 400мл., 700мл. пълномаслено прясно мляко, 4 яйца на стайна температура.

Начин на приготвяне:
Пригответе кексова форма с диаметър около 18-20см. Разтопете захарта в отделен съд и щом се карамелизира добавете половин чаша гореща вода, а после оставете на тих огън да се сгъсти. С получения карамелов сироп залейте дъното на кексовата форма. Яйцата, прясното и кондензираното мляко разбийте добре до хомогенна маса и изсипете във формата. Печете на водна баня на 180 градуса за около час и половина. Щом се охлади, го приберете в хладилника за около 6 часа, а след това обърнете в поднос и сервирайте.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Домашни сусамки с мед
Има неща, които са много вкусни, а приготвянето им се оказва толкова лесно, а често е и об...
Филе от сьомга с песто и булгур
Около 2 чаши булгур се запържват за около 1-2мин. в 50гр. краве масло и се доливат 4 чаши ...
Топли мекички с яйца и кисело мляко
Необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 2 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.л. сода 1/2 ч.ч. хладк...
Леща
Продукти: Около 400гр. леща, 1 среден буркан белени домати, 2-3 картофа, 1-2 глави лук, 2-...
Козуначени мъфини
Продукти за 24 броя: 30 гр. прясна мая 200 мл. кисело мляко 160 гр. захар 2 яйца + 1 белт...
Крем-супа от моркови
Крем-супата от моркови, както повечето подобни супи е лесна за приготвяне, а е много вкусн...
Свинско с лук и бира на котлон
Необходими продукти: Свинско месо за готвене - 700гр., Стар лук - 5-7 глави, Чесън - 3 ски...
Палачинки с прясно мляко
Това е най-лесната, вкусна и бърза закуска, която знам. Могат да се ползват и за предястие...